炒制步骤豌豆炒虾仁所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、暖饭车、双门冰箱、绞肉机、厨房凉霸、高压花洒龙头、水果刀、剪刀、倒油瓶。
炒菜菜谱豌豆炒虾仁烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豌豆炒虾仁、豇豆炒虾仁、青豆炒虾仁，豌豆炒虾仁，豌豆炒虾仁。
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以下是55位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，豌豆炒虾仁做法
材料
虾仁200克、a调料（姜汁、酒各1小汤匙、盐少许、淀粉1大汤匙），青豌豆100克、葱白1／2根，盐1/2小汤匙，胡椒粉少许，油2大汤匙。
做法
(1).虾仁剥皮、洗净，用a调料佐料浸泡待用。
(2).豌豆用开水焯一下。
(3).葱切成1.5厘米段。
豌豆炒虾仁做法已被25人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱豇豆炒虾仁做法
材料
豇豆、虾仁、葱姜蒜末、叉烧肉
做法
1、长豇豆洗干净切末，装盘晾一下。
2、新鲜虾仁洗净后，用纸吸干水。锅内入油，下去滑一下，不要时间长，后面还要炒。虾炒出的水倒掉。
3、叉烧肉切成小丁。葱姜蒜末爆锅，豇豆末下去煸，要时间长些，煸透到豆角缩了，皮有点皱了，下虾仁调盐、生抽烹点料酒，入叉烧肉翻炒、一勺老干妈油辣椒、一勺甜面酱出锅！
豇豆炒虾仁做法已被27人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱青豆炒虾仁做法
材料
主料：河虾375克
做法
1. 河虾去壳洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入生粉搅匀。
2. 热锅加油至六分热，倒入虾仁小炒，捞起；倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、味精、酒翻炒，起锅前淋上麻油即可。
青豆炒虾仁做法已被75人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱豌豆炒虾仁做法
材料
豌豆，基围虾新鲜的
做法
1.材料：豌豆，新鲜基围虾
2.基围虾去壳去虾线，背上划开，用盐抓洗几次沥干水份
3.豌豆去壳
4.豌豆入沸水焯1-2分钟，再用冷水冲洗，去除豆腥味
5.虾仁用料酒，盐，胡椒粉，蛋清等抓匀，腌制10分钟以上
6.油锅入姜片爆香
7.入虾仁翻炒至虾仁变色即盛出
豌豆炒虾仁做法已被78人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱豌豆炒虾仁做法
材料
新鲜豌豆，活虾，盐，料酒，鸡精，水淀粉
做法
1.新鲜豌豆放开水锅中汆烫至熟，捞出沥干水分
2.虾去头剥壳，开背去肠泥。用少量盐和料酒腌制一会儿
3.炒锅中放适量橄榄油，把腌制好的虾仁倒入翻炒至表面变色
4.加入步骤3的豌豆一起翻炒片刻
5.加适量盐和鸡精调好味，倒入一点点水淀粉，勾个薄薄的芡即可出锅
豌豆炒虾仁做法已被93人烹饪过！
小编整理271位网友投稿材料与豌豆炒虾仁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：荷兰豆炒虾仁
第二种：毛豆炒虾仁
第三种：毛豆炒虾仁
第四种：蚕豆炒韭菜～
第五种：蚕豆炒酸菜
第六种：蚕豆炒蛋
第七种：蚕豆炒鸡蛋
第八种：清鲜蚕豆炒时蔬
第九种：蚕豆炒蛋
第十种：蚕豆炒鸡蛋
结合55位厨师推荐，再从846网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
宝塔炒虾球、西式火腿炒素、木耳炒肉片、豉椒炒黄蟮片、洋葱炒土豆片
蒜芯炒鸡蛋、豉油皇海鲜炒粉丝、黑木耳百合炒西芹、酱油炒饭
番茄酸菜炒牛肉、土豆炒豆干、海鲜炒饭。
烹饪炒菜
