炒制流程美极牛柳炒芸豆所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温餐车、双门冰箱、绞肉机、新风系统、开水器、斩切刀、勺子、擀面杖。
炒菜菜谱美极牛柳炒芸豆烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美极牛柳炒芸豆、黑椒牛柳炒卷心菜、椒香牛柳炒饭，多宝鱼柳炒丝瓜，川椒牛柳炒饭。
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以下是63位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，美极牛柳炒芸豆做法
材料
主料：牛里脊200克，芸豆300克，橄榄油（不习惯橄榄油味道的可用花生油），调料：葱姜蒜末，美极调味汁（没有可换成生抽），美极牛肉粉（没有可不放），盐，鸡精，淀粉，香油
做法
牛里脊逆丝切成薄片，用刀拍拍，然后切成条。加几滴美极调味汁、美及牛肉粉、10克淀粉、少许橄榄油、一点点盐抓匀，腌制15分钟。
芸豆摘洗干净，斜切成条，入水焯2分钟，水里加盐和两油。
盐渍好的牛肉，入油滑熟。盛出备用。
爆香葱姜蒜末，入芸豆炒1分钟，加少许的盐，倒入牛柳翻炒均匀，关火撒鸡精、滴几滴香油，拌匀出锅。
美极牛柳炒芸豆做法已被66人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱黑椒牛柳炒卷心菜做法
材料
蔬菜油30毫升，大蒜4头，牛肉末225克，小卷心菜半个，红灯笼椒1个，酱油30毫升，玉米淀粉3克，水120毫升，黑胡椒粉2克
做法
1、大蒜切碎，小卷心菜撕成小条，红灯笼椒切成条。
2、将炒锅或者大煎锅置中高火上，倒油，加大蒜炒5秒钟，再加牛肉末翻炒至牛肉变成均匀的褐色。
3、再加卷心菜和红椒炒至蔬菜变软且牛肉熟透。
4、加酱油，用玉米淀粉加水勾芡，撒胡椒调味，再炒至收汁即成。
黑椒牛柳炒卷心菜做法已被92人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱椒香牛柳炒饭做法
材料
白米饭300克 牛柳100克 鸡蛋1个 红辣椒1个 青辣椒1个 香葱1棵 淀粉适量 食用油20克 酱油1小匙 黑胡椒粉适量 白糖0.5小匙 味精0.25小匙
做法
1.将牛柳与酱油、淀粉搅拌均匀腌入味后，在锅中放入少许油烧热，放入牛柳略微拌炒，过油即可盛起备用;青、红辣椒洗净切丝;香葱洗净切花;
2.鸡蛋打散成蛋液备用;锅内倒入少许油烧热，将蛋液下锅轻轻拌炒成蛋花;
3.把白米饭倒入与蛋花一起炒匀，再加入牛柳及青椒丝、红椒丝、香葱花及其余调味料继续拌炒均匀即可。
椒香牛柳炒饭做法已被73人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱多宝鱼柳炒丝瓜做法
材料
多宝鱼柳300克，丝瓜200克，墨鱼肉100克，蒜头（去衣拍碎）10克，姜片15克，盐，糖，鸡汤，生粉，麻油，米酒，胡椒粉，花生油
做法
1、多宝鱼柳切0.5厘米厚的片状，以盐、生粉、米酒和花生油拌匀备用；
多宝鱼柳炒丝瓜做法已被76人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱川椒牛柳炒饭做法
材料
材料粳米饭150克，鸡蛋1只，蒜苗10克，红椒15克，牛柳(腌渍)35克调味料味精2克，植物油250cc，盐、胡椒粉少许
做法
1、将红椒斜切成厚薄均匀的片。
2、在滑过油的热锅中入油，烧至四成热时放入牛柳过油至熟沥出。
3、锅内留少许油，放入红椒煸出辣昧。
川椒牛柳炒饭做法已被23人烹饪过！
小编整理407位网友投稿材料与川椒牛柳炒饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛柳炒甜豆
第二种：鸡柳炒芦笋
第三种：皮蛋蟹柳炒黄瓜
第四种：蟹柳炒芹菜
第五种：鸡柳炒韭菜
第六种：牛柳炒蒜苔
第七种：黑椒牛柳炒意面
第八种：培根辣炒高丽菜干
第九种：腐乳炒高丽菜
第十种：辣豆瓣炒高丽菜苗
结合63位厨师推荐，再从559网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
瑶柱豆苗、洋葱青椒培根炒蛋、黑胡椒洋葱炒鸡蛋、爆炒海鱺、姜芽鸡
蒜苗炒鸡蛋、五花肉炒白菜、茄丝炒肉、贵竹笋炒肉末
香菇炒莴笋、爆炒肥肠、尖椒炒牛肚。
烹饪炒菜
