烹饪流程微波青椒肉片所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、万能蒸烤箱、和面机、三眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、四门冰箱、去皮机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、铲勺。
炒菜菜谱微波青椒肉片烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐微波青椒肉片、青椒肉片、酸甜胡萝卜茸炒蘑菇娃娃菜,西芹炒蘑菇,野芹菜炒蘑菇。
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以下是25位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱,微波青椒肉片做法
材料
主料:猪里脊肉 200克
做法
1、里脊肉片混合调料(酱油1汤勺、料酒1汤勺),腌泡30分钟入味;葱切段,姜切片。
2、晾干肉片汁液,放入葱、姜与1汤勺油,加盖,以微波90%火力加热2分钟,再混入调料(酱油3汤勺、酒1汤勺、糖1茶勺),再次加盖,以微波90%火力加热5分钟后翻过,继续加热3分钟。
微波青椒肉片做法已被39人烹饪制作过!
第二种:炒菜菜谱青椒肉片做法
材料
肉片250克,青红椒各1个,木耳少许,油盐糖鸡精适量。
做法
1、肉片用料酒和淀粉抓匀,下油锅炒变色装盘。
2、起油锅炒青红椒1分钟,放入肉片。
3、放调料调味即可出锅。
青椒肉片做法已被19人烹制作饪过!味道还可以
第三种:炒菜菜谱酸甜胡萝卜茸炒蘑菇娃娃菜做法
材料
娃娃菜2个,白蘑菇适量,胡萝卜茸2大匙,盐适量,橄榄油适量,葡萄醋适量
做法
1.橄榄油中火加热,放胡萝卜茸,炒一分钟,火加大,放白蘑菇块,
2.蘑菇开始出水后,加几滴葡萄醋,加盐,再炒一分钟左右,把出的水倒在一个小碗中(不会特别的多),
3.然后火加大,再翻炒半分钟,盛出来。不关火,把蘑菇水倒回锅中,加热至沸腾,放娃娃菜,加少许盐,菜开始变软后把炒好的蘑菇倒回锅中,一起翻炒一下,关火。
酸甜胡萝卜茸炒蘑菇娃娃菜做法已被12人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱西芹炒蘑菇做法
材料
蘑菇250克,西芹250克,红椒1个,马蹄适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量
做法
1.将蘑菇、马蹄切片。
2.西芹切成段,辣椒切片。
3.起油锅,爆香姜蒜,将蘑菇下锅煸炒。
西芹炒蘑菇做法已被37人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱野芹菜炒蘑菇做法
材料
野芹菜,蘑菇,葱花,姜片,肉
做法
1.将小叶芹去掉根部和黄叶,清洗干净。
2.用沸水焯过。
3.焯好的小叶芹捏出水分,切段。口蘑也用沸水焯过,切块。肉切片。
4.锅内放油待热后,下肉片翻炒,下葱花和姜片,炒至肉片变白下口蘑,翻炒几分钟后将小叶芹下到锅内,最后加适量盐和酱油出锅!
小诀窍
小叶芹翠绿多汁,清香爽口,营养丰富,是色、香、味俱佳的山野菜。今天一吃果然名不虚传,味道特别清香,回味悠长,我还留了一半准备明天包饺子呢,想想口水都下来了!
野芹菜炒蘑菇做法已被63人烹饪过!
小编整理364位网友投稿材料与野芹菜炒蘑菇相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:法式炒蘑菇
第二种:脆皮肠炒蘑菇
第三种:西红柿炒蘑菇
第四种:炒蘑菇
第五种:大蒜白酒炒蘑菇
第六种:沙茶酱牛肉炒蘑菇
第七种:炒蘑菇白菜片
第八种:炒蘑菇白菜片
第九种:蛤蜊炒蘑菇片
第十种:菜梗炒蘑菇
结合25位厨师推荐,再从434网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
腊肉炒荷兰豆、龙利柳炒高脚菜心、瑶柱豆苗、洋葱青椒培根炒蛋、黑胡椒洋葱炒鸡蛋
爆炒海鱺、蒜苗炒鸡蛋、尖椒炒牛肚、五花肉炒白菜
茄丝炒肉、贵竹笋炒肉末、姜芽鸡。
烹饪炒菜