烹饪方法白菜胡萝卜饺所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、油炸炉、蒸包炉、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、暖饭车、四门冰箱、切片机、油烟净化器、开水器、厨房剪刀、叉子、磨刀器。
炒菜菜谱白菜胡萝卜饺烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白菜胡萝卜饺、海米拌芹菜胡萝卜、生菜胡萝卜卷,黑木耳白菜胡萝卜,白菜胡萝卜饮。
(中华厨具网 建议,再次对78位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8883人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)
以下是78位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱,白菜胡萝卜饺做法
材料
此饺为利用胡萝卜原色所
做法
材料
鲜肉馅占1/2,白菜、葱、姜占1/2
鲜肉馅150克、白菜1000克、葱花15克、姜末15克
调味料
盐
做法
1、白菜切丝。
2、再将白菜丝切末、加盐后略腌。
3、将白菜揉瘪,将腌过的白菜末用水漂洗。
4、挤干放入另一盛器内加入葱花、姜末。
5、放入150克鲜肉馅。
6、将之拌匀即成白菜馅。
小诀窍
特点
饺色鲜艳,白菜甘嫩,馅香多汁
>;>;
胡萝卜饺皮的做法
<<
--------------------------------------------------------------
供您参考:
・
水饺皮的做法
・
水饺基础馅料做法
・
葱姜汁水的做法
・
一般饺的包法
・
波波饺的包法
・
蛤蜊饺的包法
・
马蹄饺的包法
・
水饺沾料调制
・
水饺的煮法
白菜胡萝卜饺做法已被60人烹饪制作过!
第二种:炒菜菜谱海米拌芹菜胡萝卜做法
材料
主料:海米10克,芹菜100克,胡萝卜100克。佐料:精盐5克,香油3克。
做法
海米用开水泡开。将芹菜洗净斜切成丝。胡萝卜洗好去皮,斜切成丝。将两种菜丝放入开水中煮开,捞出盛在盘里,放上海米,浇上佐料拌匀即成。
海米拌芹菜胡萝卜做法已被73人烹制作饪过!味道还可以
第三种:炒菜菜谱生菜胡萝卜卷做法
材料
胡萝卜250克,生菜250克。
做法
将生菜叶洗净,用70摄氏度水略烫。将胡萝卜洗净,切成细丝,用精盐略腌,投入沸水锅中略烫,捞出过凉,沥干水分,加精盐、味精、麻油、干淀粉,拌匀。再将生菜铺开,放入适量胡萝卜丝,卷成卷,然后上笼蒸约3分钟,晾凉,改刀装盘即成。
生菜胡萝卜卷做法已被54人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱黑木耳白菜胡萝卜做法
材料
黑木耳、胡萝卜各50克,白菜250克,植物油、酱油、湿淀粉、味精、精盐、葱末各适量。
做法
先将水发黑木耳放冷水中浸泡24小时,去蒂,用清水漂洗干净,沥水;再择去白菜的根、老叶,用清水洗净,沥净水,切成小块;胡萝卜洗净,削去皮及根,切成小薄片。炒锅上大火,放植物油烧热,下葱末爆香,放白菜块、胡萝卜片、黑木耳煸炒熟,加酱油、精盐炒入味,放味精,用湿淀粉勾芡,出锅装盘即成。
黑木耳白菜胡萝卜做法已被56人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱白菜胡萝卜饮做法
材料
白菜200克,胡萝卜1根。
做法
上二味洗净切碎煮汤,不可煮过长,以防营养破坏,去渣滤汁l50毫升左右。上为一日量,每日一剂,每日分2次鼻饲,可连用数日,作为脑出血的辅助治疗。
白菜胡萝卜饮做法已被15人烹饪过!
小编整理958位网友投稿材料与白菜胡萝卜饮相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:甜菜胡萝卜芹菜汁
第二种:甜菜胡萝卜汁
第三种:油菜胡萝卜汁
第四种:炒土豆丝芹菜胡萝卜
第五种:鸡肉炒白菜胡萝卜丝
第六种:包菜胡萝卜苹果汁
第七种:香辣豆豉圆白菜胡萝卜馅变色水饺
第八种:菠菜胡萝卜丝
第九种:菠菜胡萝卜窝窝
第十种:芹菜胡萝卜拌面
结合78位厨师推荐,再从836网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
榨菜炒火腿、糖酒姜汁炒芥兰、清炒土豆丝、爆炒章魚、酸菜炒鲑鱼
宫保鸡丁、四季豆炒乌冬面、肉片炒金针菇、爆炒虾仁
青椒肉片炒蘑菇、腊肉炒荷兰豆、虾仁炒饭。
烹饪炒菜