烧制步骤火腿磨菇煎饼所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、切菜机、风机控制箱 、传菜梯、水果刀、开瓶器、磨刀器。
炒菜菜谱火腿磨菇煎饼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐火腿磨菇煎饼、香草磨菇肉酱、酥皮鸡蓉鲜奶磨菇汤，磨菇田鸡腿，龙虾沙拉佐巴西磨菇酱。
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以下是92位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，火腿磨菇煎饼做法
材料
火腿80公克，新鲜洋菇50公克，洋葱末10公克，盐1茶匙，沙拉油2大匙，面煳：80公克，糯米粉40公克，水130㏄
做法
1.将所有面煳材料调匀成面煳，静置约20分钟备用。
2.火腿、新鲜洋菇分别切成2×1公分小块状备用。
火腿磨菇煎饼做法已被27人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱香草磨菇肉酱做法
材料
猪绞肉80公克，洋葱末10公克，面粉1/2匙，盐1/8茶匙，九层塔叶3公克，巴西里末1/8茶匙，紫苏叶1大匙，糖1/4茶匙，蒜末1/2茶匙，高汤200cc
做法
1.将所有调味料放入果汁机搅打均匀，备用。
2.取锅烧热后，放入猪绞肉、洋葱末与面粉炒出香味。
3.将备用的作法1调味料倒入作法2的锅子�，以小火熬煮约3分钟即可。
香草磨菇肉酱做法已被53人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱酥皮鸡蓉鲜奶磨菇汤做法
材料
熟鸡肉50公克，红萝卜150公克，西芹1根，磨菇4粒，鲜奶150㏄，奶油60公克，酥皮1张，白汤1000㏄，蛋黄液少许，面粉1茶匙，盐1/2茶匙
做法
1.将熟鸡肉切粒；红萝卜去皮后与西芹均洗净，切成小丁粒后放入滚水中烫熟，捞出备用。
2.蘑菇洗净后切片备用。
3.将奶油放入锅中烧融，加入蘑菇以小火炒约2分钟，加入面粉续炒至颜色变为深褐色，徐徐加入鸡汤并不停搅拌至完全煮匀。
酥皮鸡蓉鲜奶磨菇汤做法已被11人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱磨菇田鸡腿做法
材料
田鸡腿300公克，小黄瓜片50公克，黄椒片50公克，红椒片50公克，蒜片15公克，洋葱片20公克，面粉2大匙，沙拉油2大匙，磨菇酱120cc，蕃茄酱1大匙，梅林辣酱油2小匙，水120cc
做法
1.田鸡腿洗净，于外层沾裹一层干粉备用。
磨菇田鸡腿做法已被60人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱龙虾沙拉佐巴西磨菇酱做法
材料
活龙虾80公克，节瓜20公克，彩椒20公克，巴西磨菇5公克，洋葱末10公克，盐3公克，橄榄油5公克，义式香料3公克
做法
1.先取1/2份量的节瓜洗净、切丝；彩椒洗净、切片；巴西磨菇洗净、切细末备用。
2.取蒸锅，将活龙虾放入碗中，再放入蒸锅中以中火蒸约10∼15分钟后，取出再切片备用。
3.热一锅，倒入橄榄油烧热后放入巴西磨菇末、洋葱末及盐及义式香料，以中火略微拌炒至香成酱汁备用。
4.取一盘，将作法2的龙虾片、作法1的节瓜片、节瓜丝及彩椒片排在盘中，再淋上作法3的酱汁即可享用。
龙虾沙拉佐巴西磨菇酱做法已被52人烹饪过！
小编整理754位网友投稿材料与龙虾沙拉佐巴西磨菇酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：磨菇小派饺
第二种：奶香磨菇牛肉面
第三种：磨菇腰花汤
第四种：磨菇炒鸡蛋
第五种：鲜茄磨菇烩荷包蛋
第六种：毛豆磨菇
第七种：小白菜烧磨菇
第八种：猪脆骨烧磨菇
第九种：diy猪肉磨菇
第十种：diy香菜拌磨菇
结合92位厨师推荐，再从686网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜香牛肉炒饭、蒜蓉青瓜木耳炒肉末、牛肉炒粉丝、芹菜炒肉丝、蒜苔炒肉丝
扁豆丝炒牛肉、川味素炒豆腐、干辣椒炒土豆丝、鸡腿炒士豆
酱油炒土豆丝、青椒炒土豆丝、清炒苦瓜。
烹饪炒菜
