烹饪流程青椒炒鸡蛋所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、蒸包炉、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温餐车、制冰机、咖啡机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、水果刀、开瓶器、磨刀器。
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以下是83位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱,青椒炒鸡蛋做法
材料
鸡蛋4个,酒少许,青椒适量,盐适量,水少许,油
做法
1.青椒洗净切丝。
2.锅中放油,烧热。放入鸡蛋,在放鸡蛋之前,我们可以给鸡蛋加少许的水,这样可以使鸡蛋比较嫩。
青椒炒鸡蛋做法已被75人烹饪制作过!
第二种:炒菜菜谱青椒炒鸡蛋做法
材料
椒,鸡蛋,调料
做法
1.青椒洗净切条。
2.锅中不放油,直接把青椒放入小火炒。直到青椒变的有点蔫吧,盛起。
3.锅中放油,烧热后倒入打好的蛋液。
4.蛋液基本成固体状后,放青椒,加蒜末、盐、糖、生抽、一点点醋、胡椒等调料调味。起锅。
青椒炒鸡蛋做法已被22人烹制作饪过!味道还可以
第三种:炒菜菜谱青椒炒鸡蛋做法
材料
鸡蛋5-6只,甜椒丝,盐
做法
1.鸡蛋取5。6只加盐打散。
青椒炒鸡蛋做法已被36人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱青椒炒鸡肉做法
材料
鸡根翅肉,青红辣椒,洋葱,生粉,生抽,食盐,料酒,花椒油,芝麻油,姜,蒜
做法
1.先把鸡肉切丝.用生粉.生抽.料酒拌匀.腌15分种
2.青红辣子切丝,姜蒜切细.
3.锅里先放食用油爆炒鸡丝后起锅.
4.锅里留下的油继续炒香姜蒜.
5.随后放入青红辣子.
6.放洋葱.
青椒炒鸡肉做法已被95人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱豆豉青椒炒鸡片做法
材料
鸡胸1块,青椒2个,胡萝卜少许,豆豉酱10克,料酒1匙(15ml),干淀粉1汤匙(15克)
做法
1.青椒去蒂去籽洗净后,切成块。放入盘中放少许盐。(放盐目的为了使炒出的青椒脆口)
2.鸡肉洗净后,从中间片一刀,再切成小块。 放入小碗中,调入料酒,干淀粉搅拌均匀后放一边腌制5分钟;
3.锅中倒入油,待油5成热时放入鸡肉片,用铲子滑散。炒到鸡肉片变成白色,立即盛出;
4.锅中不用倒入底油,将豆豉酱放入,炒出香味后,放入胡萝卜片,然后倒入青椒片,不断用铲子翻炒
5.2分钟后,倒入炒好的鸡肉片,放盐拌均匀翻炒后马上关火盛出。
豆豉青椒炒鸡片做法已被19人烹饪过!
小编整理635位网友投稿材料与豆豉青椒炒鸡片相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:青椒炒鸡翼
第二种:青椒炒鸡蛋
第三种:青椒炒鸡肉
第四种:豆豉青椒炒鸡片
第五种:青椒炒鸡蛋
第六种:青椒炒鸡汁
第七种:青椒炒鸡蛋
第八种:青椒炒鸡蛋
第九种:青椒炒鸡蛋
第十种:鲜嫩青椒炒鸡蛋
结合83位厨师推荐,再从769网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
鱿鱼炒冬瓜、玉米炒牛肉、鱿鱼炒丝瓜、牛肉炒香菇、西红柿炒白菜
豆豉炒油麦菜、大葱炒牛肉、瘦肉炒榨菜、红椒炒土豆丝
豆腐炒油饼、青椒炒年糕、花生米炒鱿鱼。
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