制作方法黑椒牛柳炒卷心菜所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、微波炉、醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、六门冰箱、咖啡机、排烟管道、传菜梯、斩切刀、叉子、厨房秤。
炒菜菜谱黑椒牛柳炒卷心菜烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑椒牛柳炒卷心菜、炒卷心菜、辣炒卷心菜，素炒卷心菜，辣炒卷心菜。
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以下是63位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，黑椒牛柳炒卷心菜做法
材料
蔬菜油30毫升，大蒜4头，牛肉末225克，小卷心菜半个，红灯笼椒1个，酱油30毫升，玉米淀粉3克，水120毫升，黑胡椒粉2克
做法
1、大蒜切碎，小卷心菜撕成小条，红灯笼椒切成条。
2、将炒锅或者大煎锅置中高火上，倒油，加大蒜炒5秒钟，再加牛肉末翻炒至牛肉变成均匀的褐色。
黑椒牛柳炒卷心菜做法已被77人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱炒卷心菜做法
材料
卷心菜500克，蒜头、生姜、食盐、白糖、味精各适量。
做法
卷心菜及姜洗净切丝，蒜头拍碎切末。油烧至六七成热爆香蒜末、姜丝，倒入包菜丝，煸透后调味，沸煮2分钟即可。
炒卷心菜做法已被46人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱辣炒卷心菜做法
材料
卷心菜300克，干辣椒10克，水发木耳20克，葱姜10克，花椒10粒，精盐、酱油、米醋各适量，植物油10克。
做法
将干辣椒去籽，切成细丝，卷心菜一剖为二，去根蒂切成细丝，水发木耳切成丝，葱姜切丝。勺内加植物油、辣椒和花椒小火炸成黄色，加葱姜烹锅，加卷心菜丝翻炒，烹入酱油、米醋，翻炒，加精盐拌均匀即成。
辣炒卷心菜做法已被15人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱素炒卷心菜做法
材料
卷心菜、青辣椒、西红柿、葱
做法
1、卷心菜撕片，葱、青辣椒、西红柿，按自己喜好切。
素炒卷心菜做法已被97人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱辣炒卷心菜做法
材料
卷心菜一颗
做法
我觉得卷心菜要有一点点辣才好吃的。首先把卷心菜切成正方形。先下有，放蒜头和辣椒爆香，再放卷心菜，卷心菜很耐炒。要超久一点。觉得没有水和卷心菜有点焦的话，就放盐下去。就可以放盐和鸡粉调味
辣炒卷心菜做法已被66人烹饪过！
小编整理768位网友投稿材料与辣炒卷心菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：猪肉炒卷心菜
第二种：炒卷心菜
第三种：粉丝炒卷心菜
第四种：腊肠炒空心菜
第五种：清炒虾米卷心菜
第六种：卷心菜炒蛤蜊
第七种：虾皮凉拌卷心菜
第八种：手撕醋溜卷心菜
第九种：红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭
第十种：凉拌卷心菜
结合63位厨师推荐，再从691网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咸菜炒肉、清炒菠菜、牛肉炒蒜苗、韭菜黄炒肉丝、炒土豆粉
炒土豆粉、猪蹄炒酸白菜、猪肉炒扁豆、苦瓜鲜菇炒干
鸡蛋炒豆角、肉丝炒春笋、鸡蛋韭菜炒虾仁。
烹饪炒菜
