炒制步骤五花肉炒薯片所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、三眼水池、碗柜、水吧操作台、暖碟柜、六门冰箱、去皮机、油烟净化器、高压花洒龙头、砍骨刀、筷子、擀面杖。
炒菜菜谱五花肉炒薯片烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五花肉炒薯片、五花肉炒鲜笋、五花肉炒藕片，五花肉炒芦笋，五花肉炒牛蒡。
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以下是92位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，五花肉炒薯片做法
材料
五花肉250克，马铃薯1只，辣椒适量，葱适量，油豆豉适量，蒜适量，盐适量，生抽适量，糖适量，料酒适量，鸡精适量
做法
1.将五花肉切片。
2.马铃薯切片，并准备好其他配料。
4.让五花肉多出点油，然后下薯片。
5.薯片快熟透的时候，加入辣椒，豆豉、料酒、盐，溜点水烧煮。
五花肉炒薯片做法已被16人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱五花肉炒鲜笋做法
材料
五花肉250克，鲜笋250克，胡萝卜适量，姜适量，蒜适量，盐适量，糖适量，料酒适量，鸡精适量
做法
1.五花肉切片。
2.竹笋切片焯水待用。
3.起油锅，爆香姜蒜，将五花下过煸炒。
4.待五花肉色泽变白后，加入竹笋、胡萝卜一起煸炒1分钟。
5.下一点料酒、半杯水、盐、入锅，将材料稍微焖1分钟，起锅前加糖、鸡精调味就好。
五花肉炒鲜笋做法已被42人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱五花肉炒藕片做法
材料
五花肉，莲藕，生抽适量，老抽适量，蒜头适量，糖适量，料酒适量，盐适量
做法
1.将五花肉和莲藕切片待用。
2.起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。
3.下生抽、老抽调味调色。
五花肉炒藕片做法已被23人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱五花肉炒芦笋做法
材料
芦笋400克，五花肉1块，生抽适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量
做法
1.笋切5厘米一段，汆水待用。
2.五花肉切片。
3.起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。
4.下生抽调味，炒之八成熟。
五花肉炒芦笋做法已被71人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱五花肉炒牛蒡做法
材料
五花肉180公克，牛蒡200公克，沙拉油1大匙，a.酱油2大匙，米酒1大匙，香油1小匙，b.盐适量，味精少许，白砂糖1/2小匙，水100㏄
做法
1.五花肉切薄片；牛蒡用刨皮刀刨薄片后再切段。
2.取锅倒入沙拉油加热，放入作法1的五花肉片爆炒至略焦，淋上米酒、酱油炒香，放入作法1的牛蒡丝略炒，再放入调味料b炒匀，起锅前淋上香油即可。
五花肉炒牛蒡做法已被52人烹饪过！
小编整理195位网友投稿材料与五花肉炒牛蒡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：五花肉炒香干
第二种：五花肉炒大蒜
第三种：爽口剁椒五花肉炒西葫芦
第四种：五花肉炒爽瓜
第五种：五花肉炒黑木耳
第六种：五花肉炒辣白菜
第七种：五花肉炒春笋
第八种：五花肉炒洋葱
第九种：五花肉炒梅干菜
第十种：五花肉炒白菜
结合92位厨师推荐，再从909网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青椒炒牛肉、青椒炒牛筋、香肠炒芦蒿、田螺炒韭菜、简单的香菇炒肉片
金针菇炒蛋、黄豆炒鸡翅、猪肉炒白萝卜、蒜苗炒黄鳝
牛肉炒胡萝卜、雪里蕻炒墨鱼、牛肉炒芹菜。
烹饪炒菜
