烹饪流程海鲜咖喱炒饭所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、万能蒸烤箱、馒头机、单眼水池、碗柜、单层工作台、暖饭车、菜品展示柜、去根机、排烟风机、热水器、斩切刀、开瓶器、厨房秤。
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以下是11位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，海鲜咖喱炒饭做法
材料
米饭，虾仁，鸡肉，青椒，胡萝卜，鸡蛋，洋葱，咖喱粉，盐，白糖
做法
1、将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠。
2、鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁，青椒和洋葱也分别切小丁。
3、鸡蛋在炒锅内炒散备用。
4、先将鸡肉丁和虾仁分别下入锅中炒熟，然后捞出备用。
5、炒锅倒油烧热，下入洋葱炒香，再下入胡萝卜丁，翻炒一会。
6、然后放入炒熟的鸡肉丁、虾仁、鸡蛋碎，炒匀。
7、然后放入米饭不断翻炒。
海鲜咖喱炒饭做法已被81人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱咖喱炒饭做法
材料
土豆1个，胡萝卜1个，洋葱1个，米饭1碗，盐0.25小匙
做法
1.土豆，胡萝卜，洋葱切块
2.把土豆，胡萝卜，洋葱放入热油炒几下
3.加水没过食物块
4.留些汤，煮的软了就放咖喱，炒匀
5.放入米饭翻炒
6.入味就可以出锅
咖喱炒饭做法已被49人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱木耳黄花菜咖喱炒饭做法
材料
米饭，木耳，黄花菜，玉米粒，大蒜，咖喱粉，生抽，白砂糖，盐，葱，麻油，胡椒
做法
1.- 木耳，黄花菜泡发后，木耳切碎（也不要太碎），黄花菜切小段。玉米粒也是需要滴～另外大蒜切丁啊
2.- 热锅倒入油，放大蒜丁煸炒一下，放木耳翻炒，然后放入黄花菜，玉米粒翻炒，炒得差不多的时候把饭倒进来
木耳黄花菜咖喱炒饭做法已被98人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱咖喱炒饭做法
材料
主料：米饭
做法
（1）洋葱，胡萝卜，香肠，西红柿切丁；
（2）下锅炒洋葱、胡萝卜，炒好取出备用；
（3）放少许油，把咖喱粉炒一会儿。偶没油咖喱，555，偶这里买不到。不过普通的咖喱粉炒一下效果好像类似；
（4）下洋葱、胡萝卜；
（5）下米饭炒开；
咖喱炒饭做法已被46人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱咖喱炒饭做法
材料
米饭1碗（约200g），辣味咖喱粉1汤匙（15g），洋葱1/2个，虾仁6个，鸡胸肉1条（60g），西式火腿1块（60g），胡萝卜1根，速冻豌豆50g，甜玉米粒50g，盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），油1汤匙（15ml）
做法
洋葱去外皮，切成碎粒。鸡胸肉和西式火腿切成1cm见方的小丁。胡萝卜洗净削去皮，切成同样大小的丁。速冻豌豆用凉水泡软、化冻。
大火烧热炒锅，放入1/2汤匙（8ml）油加热，待油温升高时，放入鸡肉丁和虾仁，爆炒2分钟至熟，然后取出待用。
锅中再添1/2汤匙（另8ml）油，调中火，将洋葱碎放入爆香，随后下入熟米饭和西式火腿丁，充分翻炒，使饭粒散开，接着放入胡萝卜丁、速冻豌豆和甜玉米粒，再翻炒2分钟。
最后放入炒熟的鸡肉丁和虾仁拌匀，调入盐、白胡椒粉和辣味咖喱粉，搅炒均匀即可。
小诀窍
翻炒时注意一定不要用大火，避免米饭变得焦煳。
咖喱炒饭做法已被94人烹饪过！
小编整理135位网友投稿材料与咖喱炒饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：三文鱼咖喱炒饭
第二种：咖喱炒饭
第三种：印度咖喱炒饭
第四种：咖喱炒饭
第五种：茄汁咖喱炒饭
第六种：海鲜咖喱炒饭
第七种：香肠鱼虾咖喱炒饭
第八种：虾仁咖喱炒饭
第九种：黄金咖喱炒饭
第十种：杏鲍菇咖喱炒饭
结合11位厨师推荐，再从159网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
树子紫甘蓝炒龙豆、炒青豆咖哩饭、胡萝卜炒香肠、洋蔥炒肉片、孜然炒肉絲
线椒炒香干丁、韓式大醬炒麵、猪皮炒虾米~、扬州蛋炒饭
蜜瓜虾仁配酱油炒面、火腿蛋炒饭、江鱼仔花生炒辣椒。
烹饪炒菜
