烧制步骤家常炒饭@@特色咸鸡炒饭所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、搅拌机、双眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温餐车、制冰机、切片机、新风系统、传菜梯、厨房剪刀、叉子、护手器。
炒菜菜谱家常炒饭@@特色咸鸡炒饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐家常炒饭@@特色咸鸡炒饭、薄荷鱼卷、冰糖柠檬薄荷饮，香菠菜(薄荷叶)蛋花汤，薄荷牛奶。
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以下是23位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，家常炒饭@@特色咸鸡炒饭做法
材料
咸鸡 腊肠 指天椒 芹菜 隔夜白饭
做法
1）烧热锅，下适量油热，爆香蒜及葱。
2）咸鸡切块，倒入锅里炒至稍微焦黄。
3）把腊肠切片也放入一同炒。
4）加入指天椒炒出香辣味。
5）将所有材料推锅边，打入一粒鸡蛋煎熟，用锅铲稍微压块。
6）芹菜洗净切段，也加入一拼炒均。
家常炒饭@@特色咸鸡炒饭做法已被14人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱薄荷鱼卷做法
材料
无骨鱼肉，薄荷叶，春卷皮，调料：盐，油，胡椒粉
做法
1、薄荷叶洗净。鱼肉切成长条块，用盐、油、胡椒粉腌20分钟。春卷皮切去外边（就是把它切小，太大不好包）
2、取1片薄荷叶、一块鱼肉包在春卷皮中，放油锅里炸到外皮金黄即可。
薄荷鱼卷做法已被85人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱冰糖柠檬薄荷饮做法
材料
冰糖适量，柠檬（糖腌柠檬或柠檬干），薄荷叶适量，热水
做法
1.冰糖适量柠檬2-3片、薄荷叶5g混合加入滚烫的热水。
2.混合后焖5分钟左右即可，也可以直接水煮出味。
冰糖柠檬薄荷饮做法已被43人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱香菠菜(薄荷叶)蛋花汤做法
材料
鸡蛋1个，香菠菜适量，清水适量
做法
1.所有的材料：鸡蛋和香菠菜(薄荷叶)
2.等水煮开后，放入香菠菜(薄荷叶)，然后再倒入蛋汁
香菠菜(薄荷叶)蛋花汤做法已被35人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱薄荷牛奶做法
材料
低脂牛奶1杯，咖啡1小匙，薄荷叶4片
做法
1.牛奶里放咖啡末，加热(我就是用微波炉)，热到快要沸腾却还没有的程度。
2.放入薄荷，用勺子搅一搅。
3.把牛奶放在室温下降降温，让咖啡和薄荷入入味，再喝。我比较喜欢在牛奶还是温热偏热的时候喝，尽管是夏天吧，因为薄荷的清凉和暖暖的牛奶有种意想不到的默契。
小诀窍
喝得主要是牛奶,咖啡只是添一点味道,所以我没有用先煮咖啡,再加牛奶的方式。 咖啡因为是新鲜磨的,不是粉末,所以会有颗粒,牛奶加热后,颗粒自然会沉淀;不过要是请客的话,可以用过滤纸把咖啡颗粒去掉,或是慢慢把牛奶从一个容器倒入另一个。我个人人为咖啡的黑色给平淡的牛奶加了视觉上的味道。 薄荷在热牛奶中泡得久了，会变黑，没关系，但要是请别人喝的话，可以照上面提到的，过滤出来。
薄荷牛奶做法已被72人烹饪过！
小编整理567位网友投稿材料与薄荷牛奶相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：水晶薄荷牛奶
第二种：烟肉蘑菇薄荷拌饭
第三种：薄荷柠檬蜜
第四种：薄荷蛋花汤
第五种：鲜薄荷柠檬茶
第六种：薄荷蔬菜鸡蛋羹
第七种：腐乳拌薄荷鱼腥草
第八种：薄荷蜜汁烤肋排
第九种：混合薄荷柠檬蜜
第十种：薄荷排骨
结合23位厨师推荐，再从159网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
沙姜炒虾、蚝油草菇滑炒牛肉、香炒鱼丁、梅渍仔姜炒肉丝、柿子椒爆炒鲜鱿
泰式辣酱炒牛河、辣炒年糕、生炒腊味糯米饭、豆豉辣炒蛏子
紫苏爆炒花甲、泰式红咖喱炒牛肉、瑶柱虾干菜脯香叶饭。
烹饪炒菜
