烹饪步骤豆角炒腊肉--家常小炒所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、水果刀、筷子、调料瓶。
炒菜菜谱豆角炒腊肉--家常小炒烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆角炒腊肉--家常小炒、家常小炒西兰花、家常小炒,家常小炒肉,家常小炒菜。
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以下是15位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱,豆角炒腊肉--家常小炒做法
材料
豆角,腊肉,蒜蓉适量
做法
1、豆角摘好,稍飞一下水,腊肉切成小片备用;
2、热油锅下蒜蓉爆香,再下腊肉炒到透明铲起备用,再下豆角加点水炒熟,最后下腊肉一起炒合味,下点盐和鸡精调好味即可。
豆角炒腊肉--家常小炒做法已被75人烹饪制作过!
第二种:炒菜菜谱家常小炒西兰花做法
材料
西兰花 一颗
做法
1.西兰花洗净掰成小瓣儿
2.葱姜切沫。蒜切薄片
3.热锅倒油,等油稍温后放入尖椒葱姜蒜爆香
4.放入西兰花,翻炒,放适量调味料,翻搅出锅
家常小炒西兰花做法已被45人烹制作饪过!味道还可以
第三种:炒菜菜谱家常小炒做法
材料
牛肉,胡萝卜,青椒,干豆腐
做法
1、葱姜蒜、豆瓣酱、辣椒酱爆锅,下牛肉炒熟,变色就可以了。
家常小炒做法已被14人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱家常小炒肉做法
材料
五花肉150g 青尖椒400g 葱10g 蒜瓣10g 味达美8g 老抽3g 淀粉
做法
做法
1.猪五花肉,去皮,连肥带瘦切片,加盐、以水淀粉码好
2.尖椒,去蒂去籽,拍松,斜切段
3.葱花、蒜片备用
家常小炒肉做法已被84人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱家常小炒菜做法
材料
莴笋100克、猪瘦肉100克,大木耳一大朵、胡萝卜1根,大葱1根,大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。
做法
1、猪瘦肉切细丝,加少许生抽、盐腌制10分钟。
2、莴笋、胡萝卜去皮切丝,木耳水发后切细丝。
3、青红椒、大葱切丝,大蒜切片。
4、老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。
家常小炒菜做法已被64人烹饪过!
小编整理788位网友投稿材料与家常小炒菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:家常小炒香根牛柳丝
第二种:家常小炒豆豉鲜藕
第三种:家常小炒肉
第四种:三分钟的家常小炒
第五种:猪肉白菜炒粉条(家常版)
第六种:芝麻鱼末炒粉
第七种:黄豆芽炒粉条
第八种:腊肉炒粉条
第九种:韩国炒粉条
第十种:萝卜炒粉条
结合15位厨师推荐,再从647网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
家常快手小炒--榄菜肉末炒四季豆、干炒河粉、辣炒八带、通心菜梗炒肉丝、香茅炒田鸡
佛手瓜炒肉丝、香炒酸子蟹、清炒蓬蒿、生炒胡椒虾
剁椒炒蛋、咖喱海鲜小炒、椰汁炒螺。
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