烧制方法雪豆炖排骨所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、压面机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、绞肉机、排气扇、传菜梯、厨房剪刀、开瓶器、倒油瓶。
炒菜菜谱雪豆炖排骨烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪豆炖排骨、梅干菜雪豆、刀豆炒香菇，肉末毛豆炒香干，圆白菜炒香肠。
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以下是20位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，雪豆炖排骨做法
材料
排骨、雪豆、枸杞、葱、姜、盐
做法
1：排骨切块焯水，葱切断，姜切片。雪豆洗净备用。2：排骨、雪豆和姜片一起放入锅中，倒入水，水淹过排骨再多1cm的高度就可以了【如果 你觉得水少了就多放点这个没有关系的】，炖到雪豆熟了，排骨也差不多熟了，放入枸杞再炖会就可以了。3：撒上盐和葱段装盘就做好了很简单又好吃！
雪豆炖排骨做法已被80人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱梅干菜雪豆做法
材料
梅干菜50克，雪豆400克，大蒜瓣2瓣，酱油，盐，食用油。
做法
1、在炒锅里加入一大碗水（水量是雪豆的两至三倍），水烧开后，加入雪豆，我这次买的雪豆比较嫩，1分半钟就可以捞出了。如果雪豆比较老，则需要3分钟。
2、蒜瓣切末，炒锅加油，入蒜瓣煸炒出香味，加入雪豆翻炒，加盐、酱油。炒出香味。
3、加入清洗过、沥干水的梅干菜，翻炒片刻，出锅。
梅干菜雪豆做法已被59人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱刀豆炒香菇做法
材料
鲜刀豆250克，水发香菇50克。
做法
将刀豆洗净，切成段。香菇用温水浸泡，洗净，切成丝。将以上两物入烧热的素油锅内，翻炒至熟，加适量清水，细盐，味精即可。佐餐，可常食。
刀豆炒香菇做法已被39人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱肉末毛豆炒香干做法
材料
猪绞肉100克，毛豆150克，五香豆干2块，朝天红椒2个，盐1/2小匙，生抽1小匙，鸡精1/4小匙，
做法
1.五香豆干切成细丁，朝天红椒切成小圈
2.锅内烧开水，放入毛豆煮至水开捞起沥净水备用
3.锅内热少许油，放入猪绞肉小火煸炒至出油
4.加入豆干丁，及红椒圈炒出香味
肉末毛豆炒香干做法已被98人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱圆白菜炒香肠做法
材料
圆白菜（也叫包菜）1颗，香肠，干辣椒丝少许
做法
步骤1：圆白菜切成小块，洗净沥干水待用；香肠切成片待用。（圆白菜菜洗净后，要尽量控干水分，避免炒菜的时候水分太多影响味道）
步骤2：锅中少许油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒和干辣椒，放入香肠片炒出油，盛出待用
步骤3：炒锅烧热，放入2汤匙的油，放入圆白菜炒熟；炒圆白菜的时候，要大火快速翻炒保证营养不流失
步骤4：最后倒入待用的香肠片翻炒均匀，放少许糖提鲜，加少许盐调味即可
圆白菜炒香肠做法已被12人烹饪过！
小编整理361位网友投稿材料与圆白菜炒香肠相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玫瑰芦笋炒香肠
第二种：豆角炒香肠
第三种：蒜苗炒香肠
第四种：蒜炒香肠
第五种：蒜炒香肠
第六种：青蒜炒香肠
第七种：圆白菜炒香肠
第八种：芦蒿炒香肠
第九种：青椒豆豉炒香肠
第十种：芦蒿炒香肠
结合20位厨师推荐，再从661网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黄瓜炒鸡丁、芦笋炒虾仁、小炒干菇、剁椒培根炒西葫芦、乱炒蒜薹
家常小炒--肉末炒粉条、干炒河粉、辣炒八带、通心菜梗炒肉丝
香茅炒田鸡、佛手瓜炒肉丝、家常快手小炒--榄菜肉末炒四季豆。
烹饪炒菜
