制作方法百合丝瓜炒鸡片所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖饭车、冷库、锯骨机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、厨房秤。
炒菜菜谱百合丝瓜炒鸡片烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐百合丝瓜炒鸡片、简单版-丝瓜炒鸡蛋、虾皮丝瓜炒鸡蛋 。，7【丝瓜炒鸡蛋】，丝瓜炒鸡蛋。
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以下是56位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，百合丝瓜炒鸡片做法
材料
主料：鲜百合4两，蒜茸少许，葱切片少许，鸡胸肉3两，丝瓜8两，水1汤匙，麻油少许，胡椒粉少许，酱汁，绍酒各半匙，盐1/4匙，生粉1匙
做法
㈠丝瓜去硬皮，洗净、切件，用少许盐、油略炒至软身，取出留用。
㈡鲜百合剥成瓣后，洗净，沥干，待用。
百合丝瓜炒鸡片做法已被71人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱简单版-丝瓜炒鸡蛋做法
材料
丝瓜2根，鸡蛋5个，葱3根，花生油适量，盐
做法
1.丝瓜削皮洗好切长条，鸡蛋打入碗中加一点点盐用筷子搅匀，葱切花。
2.锅中热油，倒入鸡蛋炒熟捞起。
3.再倒勺油入锅，油热后倒入丝瓜加点盐翻炒，炒到丝瓜有点变软的时候把炒好的鸡蛋倒进去再加入葱花，大火炒几下就可以装盘了。
小诀窍
1.鸡蛋不要炒那么久，不然炒老了不好吃。
2.炒丝瓜的时候要是有点干可以放一点点清水。
3.放点葱花进去炒会使这道菜香一些。
简单版-丝瓜炒鸡蛋做法已被62人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱虾皮丝瓜炒鸡蛋 。做法
材料
原料：丝瓜，鸡蛋，虾皮
做法
1：丝瓜刮去硬皮洗净，切菱形片
2：葱切圈，蒜切片，香菜切段，鸡蛋打散，炒成蛋碎
3：底锅热油放八角，葱花，蒜片爆香
虾皮丝瓜炒鸡蛋 。做法已被76人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱7【丝瓜炒鸡蛋】做法
材料
丝瓜 鸡蛋、调味料：油，盐，料酒，葱花。
做法
1.将鸡蛋2-3颗，加入小量食盐，料酒。搅拌均匀备用。
2.将丝瓜去皮切片或切丁备用。
7【丝瓜炒鸡蛋】做法已被79人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱丝瓜炒鸡蛋做法
材料
原料：丝瓜，鸡蛋
做法
1、将鸡蛋2-3颗，加入小量食盐、料酒，搅拌均匀备用。
2、将丝瓜去皮切片或切丁备用。
3、猛火将炒锅加热入油，待油温升高，倒入鸡蛋炒熟，盛碗备用。
4、猛火将炒锅加热入油，待油温升高，倒入丝瓜炒熟，加入已熟鸡蛋同炒后按个人口味加入盐、葱花翻炒一小会儿即可起锅食用。
丝瓜炒鸡蛋做法已被59人烹饪过！
小编整理926位网友投稿材料与丝瓜炒鸡蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：桂圆炒鸡肝
第二种：韭菜炒鸡肝
第三种：爆炒鸡肝
第四种：黄芽菜炒鸡肝
第五种：爆炒鸡肝
第六种：孜然炒鸡肝
第七种：丝瓜炒虾仁
第八种：西红柿丝瓜炒冻豆腐
第九种：玉米丝瓜炒肉粒
第十种：丝瓜炒土豆
结合56位厨师推荐，再从876网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆荚炒鸡柳、酸豆角炒鸡胗、笋瓜炒鸡丝、冬笋炒羊肝、生炒羊肉片
腊肉炒芥蓝、蒜爆猪心、火爆腰花、香芹爆腰花
苦瓜豆鼓炒肉片、辣炒海瓜子、兰椒炒牛肉。
烹饪炒菜
