烹饪方法核桃枸杞炒鸡肾所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、排烟管道、开水器、斩切刀、勺子、蒸笼。
炒菜菜谱核桃枸杞炒鸡肾烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐核桃枸杞炒鸡肾、杏仁枸杞炒杂蔬、银耳枸杞炒蛋,枸杞炒蛋,淮山枸杞炒菠菜。
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以下是55位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱,核桃枸杞炒鸡肾做法
材料
核桃仁20克,枸杞15克,鸡肾300克,芹菜100克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,素油35克。
做法
1、将核桃仁用素油炸香;枸杞去杂质,洗净;芹菜去叶留梗,洗净,切3厘米长的段;鸡肾洗净,沥干水分;姜切片,葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下姜葱爆香,加入鸡肾、料酒,炒变色,再加入芹菜、核桃仁、枸杞、盐、鸡精炒熟即成。
核桃枸杞炒鸡肾做法已被36人烹饪制作过!
第二种:炒菜菜谱杏仁枸杞炒杂蔬做法
材料
蕃薯,玉米粒,青豆粒,枸杞,杏仁,浓汤宝,生粉
做法
1、玉米青豆粒解冻,枸杞用清水泡一下,蕃薯去皮切小粒,杏仁也切小粒。
2、锅里放油,倒入蕃薯粒略炸捞起沥油。
3、锅中留少许油,放入玉米青豆蕃薯粒翻炒,少许浓汤宝兑水倒入,放少许盐,将蕃薯粒炒熟。
4、放入枸杞和杏仁粒略炒。
5、最后勾薄芡即可。
杏仁枸杞炒杂蔬做法已被95人烹制作饪过!味道还可以
第三种:炒菜菜谱银耳枸杞炒蛋做法
材料
银耳,鸡蛋,枸杞,淀粉水,高汤,盐
做法
1.先将银耳一大朵泡发洗净,摘成小朵,鸡蛋两枚打散加少许盐,枸杞一小把也泡好。
2.油锅热后,先将鸡蛋炒鼓大泡盛出,再将银耳倒入翻炒,有高汤加一大勺最好,加盐略闷一下,一下下就好,久了银耳就不脆了。
3.倒入鸡蛋,撒上枸杞,再用淀粉水略略勾芡就可以起锅了。
银耳枸杞炒蛋做法已被76人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱枸杞炒蛋做法
材料
蛋3个,韭菜花2根,枸杞1大匙,米酒适量,盐适量
做法
1.取ㄧ大碗,放入枸杞及米酒浸泡入味备用。
2.蛋打散成蛋液;韭菜花洗净切段备用。
枸杞炒蛋做法已被56人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱淮山枸杞炒菠菜做法
材料
菠菜300公克,山药70公克,生姜1小段,沙拉油2小匙,药材:1钱,盐1小匙,细砂糖1小匙,水2小匙
做法
1.菠菜洗净去头,切5∼6公分长段;山药去皮切5公分条状,泡入水中;生姜切小片;枸杞洗净泡软沥干备用。
2.取一中华锅,将锅烧热,倒入沙拉油,油温热后,加入步骤1的姜片爆香,再加入步骤1的菠菜、山药及枸杞翻炒4∼5分钟炒至熟软,再加入所有调味料拌炒约1分钟即可。
淮山枸杞炒菠菜做法已被58人烹饪过!
小编整理759位网友投稿材料与淮山枸杞炒菠菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:枸杞炒金针
第二种:枸杞炒银芽
第三种:枸杞炒水东芥菜
第四种:枸杞炒羊腰
第五种:枸杞炒花菜
第六种:枸杞炒豌豆
第七种:枸杞炒豇豆
第八种:枸杞炒肉
第九种:枸杞炒韭菜
第十种:枸杞炒肉丝
结合55位厨师推荐,再从663网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芹菜炒鲜鱿、酱爆四丁、蛤蜊青椒鸡蛋炒、蒜苔炒肉、蒜蓉鱿鱼炒饭
蘑菇青豆炒、青菜蛋炒饭、松仁百合炒西芹、炒实蛋
三珍炒蛋、韩式炒鱿鱼、四宝饭。
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