制作流程芦笋百合炒虾仁所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、风机控制箱 、传菜梯、水果刀、剪刀、蒸笼。
炒菜菜谱芦笋百合炒虾仁烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芦笋百合炒虾仁、芦笋百合扇贝、芦笋百合猪颈肉，清炒芦笋虾仁，清炒芦笋虾仁。
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以下是97位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，芦笋百合炒虾仁做法
材料
青虾仁200克，鲜芦笋300克，鲜百合1个、胡萝卜少量，盐、黄酒、水淀粉各适量。
做法
1、将虾仁洗净沥水加盐和黄酒腌10分钟加水淀粉拌匀待用；
芦笋百合炒虾仁做法已被99人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱芦笋百合扇贝做法
材料
冰冻小扇贝（超市冷冻海产品柜台），芦笋，百合，蒜末，盐，蚝油
做法
1.冷冻扇贝解冻，去除泥肠等，清洗干净，拍碎姜片和葱段，调入少许料酒和盐，将扇贝腌制去腥
2.芦笋百合清洗干净，芦笋削去尾部老皮等，和百合一起入沸水中氽烫至8成熟
3.将腌制好的扇贝肉挑出来，锅中放油烧热，放入蒜蓉和扇贝快速翻炒，加入芦笋百合，调入盐，蚝油翻匀即可
芦笋百合扇贝做法已被57人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱芦笋百合猪颈肉做法
材料
主料：猪颈肉250克
做法
l、猪颈肉切细条。
2、百合、芦笋、黑木耳飞水备用。
芦笋百合猪颈肉做法已被27人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱清炒芦笋虾仁做法
材料
新鲜虾，芦笋，盐，料酒，淀粉，姜，葱
做法
1.虾洗净放冰箱速冻半个小时，取出剥壳去虾肠(留下尾巴最后一段的虾壳).
2.用少许盐，料酒和淀粉腌制剥好的虾仁，放冰箱冷藏十分钟取出待用.
3.芦笋浸泡洗净后，削去老皮，斜切成段.
4.姜切丝，葱切段.
5.炒锅烧热，放油，煸炒姜丝和葱段至出香味后，把姜丝葱段捞出扔掉.
6.把虾仁放入油锅滑炒至变色，入芦笋一起煸炒片刻，加少许盐调味出锅.
清炒芦笋虾仁做法已被86人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱清炒芦笋虾仁做法
材料
虾仁200g，青芦笋200g，洋菇150g，蒜末10g，辣椒末10g，盐1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙，米酒1大匙
做法
1.先在虾仁背上划一刀后去肠泥洗净、沥干备用。
2.青芦笋洗净后切段；洋菇洗净、切片备用。
3.将作法2材料皆汆烫至熟后捞起。
4.热锅放入2大匙油，放入蒜末、辣椒末爆香后加入作法1的虾仁快炒1分钟。
5.作法4锅内放入作法3材料及调味料一起快炒至入味即可。
清炒芦笋虾仁做法已被78人烹饪过！
小编整理253位网友投稿材料与清炒芦笋虾仁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：清炒芦笋
第二种：清炒芦笋虾仁
第三种：百合炒芦笋头
第四种：百合虾仁炒芦笋
第五种：百合炒芦笋
第六种：银杏百合炒芦笋
第七种：百合炒芦笋
第八种：陶锅美味-百合炒芦笋
第九种：鲜露笋百合炒肉片
第十种：鲜露笋百合炒肉片
结合97位厨师推荐，再从276网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
宫爆杏鲍菇、肉丝炒饼、红薯梗炒肉丝、炒三不粘、酱汁鸡丁
四季豆小炒肉、香葱藕片、尖椒肉末炒皮蛋、青豆炒河虾仁
大头菜炒毛豆、脆豇豆炒目鱼卷、香肠蛋炒饭。
烹饪炒菜
