烧制流程响油芦笋所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、热水器、水果刀、叉子、磨刀器。
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以下是67位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，响油芦笋做法
材料
芦笋，糖，醋，盐，鸡精，鲜贝汁，姜，蒜
做法
1.芦笋去老根，清洗干净，下沸水里焯两分钟，注意焯的时候不要盖锅，另外可以在水里加点盐，芦笋焯出来会很绿很漂亮
2.冷水浸凉，然后根据长短切段
3.姜蒜切末放入芦笋上，准备鲜贝汁
响油芦笋做法已被26人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱鸡油芦笋做法
材料
芦笋300公克，洋菇100公克，鸡屁股1个，盐1小匙，糖1小匙，太白粉水适量
做法
1.将芦笋、洋菇放入滚水中汆烫约3分钟至熟，置于盘中备用。
2.将调味料搅拌均匀备用。
3.将鸡屁股放入热锅内爆香，炸出鸡油后捞除鸡屁股，再加入调味料勾薄芡后，趁热均匀淋在作法1的材料上即可。
鸡油芦笋做法已被96人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱奶油芦笋汤做法
材料
洋葱1/2个，芦笋400g，土豆1只约100g，高汤或罐头鸡汤800ml，淡奶油150ml，盐2茶匙10g，黑胡椒碎1茶匙5g，香叶2片，黄油2汤匙30g
做法
1、洋葱切丝。土豆洗净去皮，切成小块。芦笋切去根部，削去茎部老皮，然后将芦笋尖约3cm长的部分切下待用。
2、小火加热炒锅中的黄油，融化后放入洋葱丝和去好皮的芦笋茎部，小火炒至软烂。
3、然后放入高汤（或罐头鸡汤）和香叶，大火烧开后放入土豆小块，小火煮制40分钟，直至土豆块熟透后，将香叶拣出。
4、将煮好的汤汁、料晾凉，一同倒入搅拌机中，搅打成芦笋汤汁。
5、另用沸水烧沸后将芦笋尖放入氽1分钟，沥干水分。
6、把搅打好的芦笋汤汁倒入锅中加热，然后调入淡奶油和盐混合均匀，最后摆入芦笋头，撒上黑胡椒碎即可。
奶油芦笋汤做法已被65人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱奶油芦笋汤做法
材料
材料新鲜芦笋、洋葱、面粉、百里香、奶油、白酒、鸡汤、盐、胡椒、黄油
做法
(1)芦笋去皮，去老枝，切成段；洋葱切成末。
(2)取锅将洋葱末炒香后，加入芦笋、百里香略炒，再加入白酒和鸡汤，烧开后过滤。
(3)另取锅用黄油将适量面粉炒香成面糊，倒入滤出的芦笋汤，同时不断搅拌至面糊化开，待汤汁达到适当的厚度时离火。
(4)用粉碎机将芦笋粉碎成茸状，倒回汤内。
(5)将汤汁烧开，加入奶油及盐、胡椒调味。
奶油芦笋汤做法已被35人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱葱油芦笋做法
材料
葱油15克，芦笋400克，麻油5克，精盐3克，味精1克，黄酒5克，鸡汤750克。
做法
将芦笋洗净，用开水焯后过晾，放入鸡汤中煨5分钟，捞出晾凉。芦笋加以上调料拌匀，装盘摆成方形即成。
葱油芦笋做法已被94人烹饪过！
小编整理858位网友投稿材料与葱油芦笋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蠔油芦笋
第二种：响油芦笋
第三种：耗油芦笋清蒸黄鱼
第四种：香草葱花豉油炒滑蛋
第五种：韭菜炒滑蛋
第六种：白菜炒滑子蘑
第七种：肉炒滑子磨
第八种：紅油芦筍八爪魚
第九种：芦笋炒肉
第十种：木耳芦笋炒鸡蛋
结合67位厨师推荐，再从837网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
葱油炒蛏子、爆炒猪大肠、时蔬浮皮炒、花菜炒肉片、木耳炒鸡蛋
辣炒鸭肉、泡菜炒饭、韩式炒年糕、炝炒藕片
时蔬炒虾仁、甜椒炒黄鳝、银芽春柳炒酱肉。
烹饪炒菜
