烹饪流程火龙燕麦牛肉粒所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、削皮器。
家常菜菜谱火龙燕麦牛肉粒烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐火龙燕麦牛肉粒、燕麦牛肉粒、香芹牛肉藜麦羹，苹果煎牛肉烩藜麦饭，水果燕麦牛奶。
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以下是13位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，火龙燕麦牛肉粒做法
材料
原料：牛肉200g、火龙果1个、绿皮尖椒1个、小红辣椒2个、葱1根、泡软的燕麦片少许。
做法
1、牛肉切丁，加入少许盐、黑胡椒和色拉油，拌匀腌制10分钟，尖椒切块，火龙果切小块，小红辣椒切碎，葱切段；
2、锅烧热倒入油，待油8成热时，放入腌制好的牛肉粒滑炒，变色后盛出待用；
3、另起锅倒入油，待油6成热时，加入红辣椒碎和葱花爆香；
4、香味溢出后，加入牛肉粒，翻炒至变色时，加入尖椒；
5、加少许蚝油、酱油和盐，继续翻炒1分钟；
6、加入火龙果，迅速翻炒均匀；
火龙燕麦牛肉粒做法已被49人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱燕麦牛肉粒做法
材料
牛肉300g，燕麦米1杯，紫甘蓝3片，蚝油1大勺，生抽1大勺，料酒2茶匙，孜然粉3g
做法
1.燕麦米提前用温水浸泡半天以上
2.牛肉切小粒，用料酒、耗油、生抽抓匀，腌制15分钟
3.锅烧热，放少许油，待油烧热，放入腌制好的牛肉粒
4.翻炒至牛肉粒变色，放入浸泡好的燕麦粒；继续翻炒2分钟，关火，撒入孜然粉，用铲子搅匀，即可出锅
燕麦牛肉粒做法已被18人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱香芹牛肉藜麦羹做法
材料
牛肉150g，藜麦80g，香芹1根，胡萝卜1根，洋葱1/4个，盐少许，黑胡椒适量，牛肉粉适量
做法
1.牛肉切条，放入碗中，加入少许盐
2.再加入少许黑胡椒粉和少许生粉
3.加入1茶匙橄榄油，充分抓匀，腌制15分钟
4.将腌制后的牛肉放入料理盒，摊匀
5.盖上盒盖，送入微波炉，700w微波火力加热2分钟
6.加入洋葱丁，盖上盒盖，700w微波火力继续加热1分钟
7.加入清洗干净的藜麦
8.加开水没过食材约2cm，拌匀，700w微波火力加热5分钟
香芹牛肉藜麦羹做法已被22人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱苹果煎牛肉烩藜麦饭做法
材料
【原材料】：牛腿肉200克、苹果1个、红椒1/2个、藜麦50克。
做法
【牛肉的腌制过程】：
1.牛腿肉用清水洗净。
2.洗净的牛肉用刀切成2cm见方的小丁，放入一个深盘子中。
3.苹果一个洗净，用刀削下苹果皮。
4.削下的苹果皮切成小段，放在牛肉中。
5.撒入1/4茶匙食盐，加入2汤匙耗油。
6.用筷子搅拌均匀，放在一边腌制10分钟。
【苹果煎牛肉的制作过程】：
1.平底锅放火上烧热锅底，里面倒入适量食用油，加热至五成热转中小火，放入腌好的牛肉丁。
2.先不要翻动，等牛肉煎到一面焦黄，用筷子夹着牛肉翻面。
3.直到牛肉丁两面焦黄，转中大火把牛肉粒中吸收的油脂煸出，撒入1/2茶匙孜然颗粒。
4.去皮的苹果用刀切成1cm见方的小丁，如果不立即使用，浸泡在淡盐水中以防止苹果和空气接触氧化变色。
5.红椒半个用清水洗净，用刀切成和苹果一样大小的丁。
6.苹果丁和红椒丁放入锅中，迅速翻匀即可出锅。
【苹果煎牛肉烩藜麦饭的制作过程】：
1.等待腌制牛肉的时间，准备一个小锅，将藜麦50克放入冷水中，大火熬煮15分钟。
2.煮到藜麦表面透明开花，用漏勺把藜麦控水捞出。
3.平底锅放火上烧热锅底，里面倒入适量食用油，加热至五成热转中小火，放入腌好的牛肉丁。
4.先不要翻动，等牛肉煎到一面焦黄，用筷子夹着牛肉翻面。
5.直到牛肉丁两面焦黄，转中大火把牛肉粒中吸收的油脂煸出，撒入1/2茶匙孜然颗粒。
6.煮熟的藜麦放入牛肉中。
7.去皮的苹果用刀切成1cm见方的小丁，如果不立即使用，浸泡在淡盐水中以防止苹果和空气接触氧化变色。
8.红椒半个用清水洗净，用刀切成和苹果一样大小的丁。
9.苹果丁和红椒丁放入锅中，迅速翻匀即可出锅。
小诀窍
1.用苹果皮腌牛肉，果皮中含有的分解蛋白质酵素可以使牛肉变软更嫩。但要注意的是，果味酵素遇热会大大减弱，所以必须烹饪前再使用；另一方面，果皮中含有的果酸可以使牛肉具有果香味。
2.牛肉喜甜不喜咸，腌制牛肉时不要用太多的食盐，用耗油的鲜甜和果酸中的果糖使牛肉的风味更独特。
3.牛肉在煎制过程会缩小，因此，且苹果丁和红椒丁的时候要比牛肉丁小一点，这样烹饪出的菜肴食材大小一致，外形上更美观。
苹果煎牛肉烩藜麦饭做法已被25人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱水果燕麦牛奶做法
材料
即食燕麦片2大匙，鲜奶1杯，苹果0.25个，香蕉10.5根，葡萄干若干
做法
1.燕麦片用半杯热开水冲泡。
2.香蕉去皮，切片，苹果切丁。
3.鲜奶加入燕麦片中拌匀，再加入香蕉，苹果，撒上葡萄干就可以吃了。
水果燕麦牛奶做法已被62人烹饪过！
小编整理504位网友投稿材料与水果燕麦牛奶相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：全麦牛角面包
第二种：什锦果麦牛奶
第三种：什锦果麦牛奶
第四种：燕麦牛奶布丁
第五种：全麦牛油果煎饼
第六种：水果燕麦牛奶
第七种：萝卜、葫萝卜、土豆块涮牛肉丸子
第八种：牛肉丸子汤
第九种：牛肉丸子萝卜汤
第十种：香菇牛肉丸子
结合13位厨师推荐，再从868网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
花菜西红柿虾仁、藜麦红烧茄子、鸡肉蔬菜烤串、羊肉春卷、香鹵排骨
焖烧小土豆、鸭肉春卷、家常蛋饺、佛手瓜鸭肉
五香酱牛肉、白萝卜烧猪踭、芋头烧五花肉。
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