烧制步骤凤眼果煎所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、排烟风机、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、削皮器。
家常菜菜谱凤眼果煎烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凤眼果煎、凤眼果壳散酒、凤眼果酒，凤眼果鸡腿汤，水鸭焖萝卜。
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以下是81位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，凤眼果煎做法
材料
凤眼果壳60克。
做法
凤眼果又称苹婆、九层皮。果壳60克，煎水外洗。
凤眼果煎做法已被16人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱凤眼果壳散酒做法
材料
凤眼果（罗晃子，苹婆种子）壳、白酒各适量。
做法
将上药煅灰冲酒饮。
凤眼果壳散酒做法已被42人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱凤眼果酒做法
材料
凤眼果(罗晃子，苹婆种子)7个，白酒适量。
做法
将上味用酒煎服。
凤眼果酒做法已被33人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱凤眼果鸡腿汤做法
材料
鲜全鸡腿一只，凤眼果二十粒，葱一段，姜一块，盐适量，料酒一匙。
做法
1、鸡腿去皮，入开水锅加一匙料酒，氽烫变色捞出；
2、凤眼果用水冲洗一下，葱切段，姜块略拍一下；
3、取煲汤锅，放入氽烫过的鸡腿、凤眼果、葱姜，加适量水，大火烧开转小火煮约40－60分钟，关火，调入适量盐，撇去上面的浮油即可。
小诀窍
1、鸡腿一定要用新鲜的，不要用冷冻的， 冷冻鸡腿不适合煲汤；
凤眼果鸡腿汤做法已被81人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱水鸭焖萝卜做法
材料
水鸭半只，萝卜半个，干辣椒数只，姜片，盐适量，蚝油少许，鸡精少许，葱花
做法
1.水鸭清理干净剁小块焯水捞出放入砂煲；白萝卜去皮切片备用；
2.沙煲加整干辣椒三五只，姜片，加足水大火烧开转小火焖一小时；
3.选出干辣椒丢弃不要，倒入萝卜片，调盐，跟水鸭一起焖入味；
4.最后收汁淋耗油撒鸡精拌匀撒葱花就ok了！
小诀窍
1、这个吃法很清淡，我另外加了点辣味也是淡淡的，萝卜香甜，水鸭肉软香。 2、此菜没另外加油，直接用鸭本身的油足够了。
水鸭焖萝卜做法已被40人烹饪过！
小编整理898位网友投稿材料与水鸭焖萝卜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青头鸭焖芋头
第二种：冬季腊鸭焖藕
第三种：花生南乳焖凤爪
第四种：酱焖凤爪
第五种：粤式家常菜——双豆焖凤爪
第六种：姜葱酱油焖凤爪
第七种：花生焖凤爪
第八种：花生南乳焖凤爪
第九种：普洱茶焖凤爪
第十种：普洱茶焖凤爪
结合81位厨师推荐，再从363网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
胡萝卜豌豆牛肉粒、麻辣牙签牛肉、烧汁鸡扒、美人凝脂苗家烧蔗、永远的红烧肉
治愈系牛肉粉丝煲、家常西班牙海鲜饭、红烧狮子头、苦瓜回锅肉
日式大阪烧、芝麻海苔肉松、清热金银花炖猪展。
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