炒制流程韩式泡菜大酱汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、面粉车、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、多用刀、开瓶器、削皮器。
家常菜菜谱韩式泡菜大酱汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韩式泡菜大酱汤、韩式泡菜、韩式泡菜饺子，韩式泡菜培根炒饭，韩式泡菜堡。
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以下是91位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，韩式泡菜大酱汤做法
材料
泡菜，虾皮，嫩豆腐，鲜东菇，韩国黄酱，豆芽菜，鸡汤1罐
做法
1.把所有材料通通的倒进锅里，开煮!(够简单吧!)
韩式泡菜大酱汤做法已被82人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱韩式泡菜做法
材料
白菜600克，辣椒15个，蒜头300克，姜1大块，葱，红萝卜，糖适量，鸡粉适量
做法
1.将白菜洗净，水稍滴干，切成自己喜爱的形状大小，用盐腌软(出水便可)后洗净，滤干水份。（a）
2.小辣椒、蒜头、姜.用果汁机打碎.(b).有时太干不好打，我就加一点点米酒。
3.葱白切丁，葱绿切段；红萝卜刨丝，糖少许，鸡粉少许，或不加也可(c)
4.将(a)(b)(c)全部材料拌均匀放进准备好的干净桶内，放在室外阴凉处，一般我都放在露台桌下，一二天后，翻来覆去并试吃感觉味道可以就放进冰箱冷藏。
韩式泡菜做法已被29人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱韩式泡菜饺子做法
材料
馅料：牛肉3两，北豆腐1盒，韩国泡菜300g，葱姜适量，香菇3个，酱油2大勺，香油2大勺，料酒1大勺，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，
做法
1.牛肉切小块，然后剁成牛肉馅。加入料酒酱油香油姜朝一个方向搅拌均匀。
2.一盒豆腐放入纱布中包紧，碾碎，挤出多余水分，放入肉馅中搅拌均匀。
3.辣白菜，葱切碎。放入肉馅中搅拌均匀。
4.放入香菇丁搅拌均匀。
5.包入之前放入盐，鸡精黑胡椒粉调味。太早放入盐会出水。
6.面和水和成较硬光滑的面团，醒20分钟后分割擀成饺子皮。
7.饺子包好就可以下锅煮了。煮好以后，放入准备的牛肉汤中，配上香菇牛肉相爱，这样非常美味的泡菜饺子就做好了。
小诀窍
1）饺子馅的配料，可以根据自己的喜好做调整，不必拘泥于这里我给的量。
韩式泡菜饺子做法已被89人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱韩式泡菜培根炒饭做法
材料
培根，韩式辣白菜，鸡蛋1个，米饭
做法
1、培根切成小片，放入不粘锅里小火煎至两面金黄。
2、辣白菜切细丝备用。
3、锅内放少许油，将饭倒入翻炒，炒散。
4、将蛋液倒入饭中，关火，用余温将蛋液均匀裹上饭粒。
5、分别倒入辣白菜和培根，加入少许盐，出锅即可。
小诀窍
韩式泡菜培根炒饭做法已被82人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱韩式泡菜堡做法
材料
牛肉片50公克，洋葱丝5公克，葱段2公克，汉堡面包1个，韩式泡菜20公克，生菜叶1片，酱油5cc，糖1/2茶匙
做法
1.锅烧热，放入沙拉油，放入洋葱丝炒香后，加入葱段和牛肉片略炒，再加入所有调味料和韩式泡菜拌炒均匀。
2.将汉堡面包放进烤箱略烤至热，取出后横剖开，于中间依序放上生菜叶、作法1的韩式泡菜牛肉即可。
韩式泡菜堡做法已被51人烹饪过！
小编整理154位网友投稿材料与韩式泡菜堡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韩式泡菜炸猪排
第二种：韩式泡菜炒肉片
第三种：韩式泡菜锅
第四种：韩式泡菜豆腐汤
第五种：韩式泡菜冷豆腐
第六种：韩式泡菜锅
第七种：韩式泡菜寿司卷
第八种：韩式泡菜饭
第九种：韩式泡菜炒饭
第十种：韩式泡菜
结合91位厨师推荐，再从352网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
干锅腊肉娃娃菜（少油版）、手切刁嬚肉、白菜肉末粉丝、锅包肉、川香腊肉
清蒸斑魚、喜沙肉、咸蒸肉。
烹饪家常菜
