烧制步骤土豆胡萝卜烧牛肉所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、面粉车、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、洗菜机、新风系统、冲地水龙头、多用刀、勺子、磨刀器。
家常菜菜谱土豆胡萝卜烧牛肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐土豆胡萝卜烧牛肉、萝卜烧牛肉、白萝卜烧鱿鱼，白萝卜烧五花肉，白萝卜烧大骨。
（中华厨具网 建议，再次对96位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被2882人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是96位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，土豆胡萝卜烧牛肉做法
材料
牛肉、土豆、胡萝卜、葱白、姜、蒜半个、洋葱、香叶、桂皮、草果、八角2颗、干红椒、花椒、老抽、白糖、盐、胡椒粉。
做法
1、牛肉切块，和葱段一起下入凉水锅中，焯水。牛肉捞出来冲干净，沥干备用。
2、土豆胡萝卜切滚刀块，洋葱切片，姜蒜切片。
3、锅洗净，倒适量油，油热后下入姜片、蒜片、八角、香叶、桂皮、草果，干红椒段爆香。加入牛肉，翻炒5分钟左右。加入适量清水，水量要没过牛肉。烧开后转小火，慢炖七八十分钟。
4、再往汤里加2勺老抽，1小勺白糖，适量盐调味，转大火。
5、另起一炒锅，倒少许油，将胡萝卜块、土豆块、洋葱下入锅中，加适量盐，翻炒5分钟左右。这样炒过之后，蔬菜更易熟，更进味儿。
土豆胡萝卜烧牛肉做法已被87人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱萝卜烧牛肉做法
材料
肋条牛肉1千克、白萝卜250克、姜10克、花椒1克、植物油100毫升、郫县豆瓣90克、料酒25毫升、酱油5毫升、八角1个、草果1个、葱25克、芫荽100克、鲜汤800毫升。
做法
1、白萝卜去皮洗净沥水，滚刀切成方块。
2、肋条牛肉洗净后放入水中焯水，除去血污后，捞出冲洗一下表面，然后切成块待用。
3、将芫荽切成节，姜拍破，再将葱挽成结。豆瓣略剁碎待用。
4、将炒锅置于旺火上，放油烧至三成油温，放豆瓣炒出香味至油成红色时，放入牛肉块略炒。
5、将鲜汤倒入后，放破姜、花椒、八角、草果、料酒、酱油、葱烧沸，再用小火烧约2小时后至牛肉刚软。
6、最后将萝卜放入牛肉中一起烧约30分钟至萝卜和牛肉都嫩糯后，用旺火将汤汁烧稠，起锅舀入凹盘中，撒上芫荽即成。
萝卜烧牛肉做法已被56人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱白萝卜烧鱿鱼做法
材料
主料：白萝卜半斤，红甜椒一两，绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱，姜切末，盐，味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。
做法
1、鱿鱼片是这样片成的。
2、片好就是这样。
3、锅中加水烧沸后倒入鱿斗鱼焯一下捞起待用。
4、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿块椒炒一分钟起锅待用。
5、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。
白萝卜烧鱿鱼做法已被36人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱白萝卜烧五花肉做法
材料
主料：猪五花肉500克，白萝卜1根，香葱、姜适量
做法
1、 五花肉切块焯水后洗净浮沫，萝卜去皮切滚刀块，葱挽结，姜拍松。
2、 锅内热油，六成热时，放入五花肉、姜块煸炒到肥肉部份微微吐油时，依次调入料酒、酱油，先不要急着加水，等肉吸附足了酱汁完全上色后，再倒入开水，没过肉面。
白萝卜烧五花肉做法已被51人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱白萝卜烧大骨做法
材料
生姜、大葱、干辣椒、冰糖、八角、桂皮、香叶、肉蔻、丁香。小茴香各适量
做法
1、猪腿骨2根，每根都从中间锯开，用水过透（图示为其中的一节）；
白萝卜烧大骨做法已被76人烹饪过！
小编整理972位网友投稿材料与白萝卜烧大骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白萝卜烧肉
第二种：白萝卜烧鸭翅
第三种：白萝卜烧平菇
第四种：白萝卜烧鲳鱼
第五种：白萝卜烧山药
第六种：白萝卜烧羊肉
第七种：白萝卜烧猪踭
第八种：萝卜烧牛腩
第九种：泡椒萝卜烧牛腩
第十种：热腾腾的胡萝卜烧羊肉
结合96位厨师推荐，再从933网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虫草花炖鸡、茸汁醇香排骨、正宗麻辣香锅、无油烟烤肉—bbq甜辣烤肋排、人气韩餐人见人爱花见花开—韩式烤辣酱五花肉
红烧排骨、【泰式鸡肉碎】、泰式鸡肉碎、蒜香酥肉
香菇焖鸡肉、麻辣烤翅中、照烧鸡腿丼。
烹饪家常菜
