炒制流程红枣粽子所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、蒸包炉、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷饮机、绞肉机、新风系统、净水器（净水处理设备）、多用刀、开瓶器、擀面杖。
家常菜菜谱红枣粽子烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红枣粽子、紫薯蜜枣粽、水晶蜜枣粽，蜜枣黄米粽子，蜜枣梅肉红豆粽子。
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以下是45位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，红枣粽子做法
材料
糯米500克，小枣150克，粽叶40张。
做法
(1).糯米洗净，浸泡12小时，沥水待用。粽叶浸泡l个小时。
(2).红枣洗净去核，用水泡软。
红枣粽子做法已被25人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱紫薯蜜枣粽做法
材料
紫薯，糯米，蜜枣
做法
1.糯米提前泡一夜，粽叶提前蒸一下，我买的是现成真空包装的粽叶，卖家说直接洗一下就可以用
2.紫薯去皮切小丁。与糯米搅拌在一起
3.蜜枣太大，一个蜜枣我切成了四块
4.包你喜欢的形状粽子，中间夹心放上蜜枣
5.冷水下锅水开后煮一小时，再焖一小时即可
紫薯蜜枣粽做法已被39人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱水晶蜜枣粽做法
材料
西米，蜜枣，紫苋菜，植物油，白糖
做法
1.紫苋菜洗净用开水焯一下，取汁
2.在西米中加入少许紫苋菜汁、湿润即可，再加入植物油和白糖搅拌均匀
水晶蜜枣粽做法已被54人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱蜜枣黄米粽子做法
材料
大黄米（黍子米），蜜枣，花生米，粽叶
做法
1.大黄米浸泡10个小时，花生米浸泡1个小时，粽叶洗净，放沸水中煮5分钟，用清水浸凉
2.粽叶先折叠成圆锥形，底部放黄米
3.中间放蜜枣、花生米
4.上面覆盖黄米
5.包成三角形粽子（也可以包成其他形状的），用棉线扎紧
蜜枣黄米粽子做法已被68人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蜜枣梅肉红豆粽子做法
材料
材料：蜜枣，梅肉干，红豆，糯米，干粽叶
做法
1、糯米洗净，用清水浸泡3小时以上捞出控净水分；干粽叶用开水烫软捞出，并用刷子在流动水下冲刷干净。
2、蜜枣、梅肉用清水冲洗一遍。
3、取一张粽叶折成漏斗型，先放入一调羹糯米，再分别放入蜜枣、梅肉，最后再放一层糯米填满，包好并用线捆扎结实即可。
4、将包好的粽子码入锅内，加清水没过粽子，再用箅子押紧，箅子上再放置一个加满清水的盘子，加盖大火煮开，小火煮2小时再焖制1小时即可。
蜜枣梅肉红豆粽子做法已被94人烹饪过！
小编整理260位网友投稿材料与蜜枣梅肉红豆粽子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：油煎糯米小粽子
第二种：五花肉粽子
第三种：玉米皮包的水立方粽子
第四种：豆沙粽子
第五种：鲜肉粽子
第六种：粽子飘香
第七种：素粽子
第八种：自己动手包粽子
第九种：美味八宝饭----解决包粽子剩下的下脚料
第十种：肉粽子
结合45位厨师推荐，再从413网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
西安腊汁肉夹馍、糖醋排骨、五花肉炖菜干、香辣猪蹄、腊八蒜香排骨
秘制坛香肉、正宗御味祥道口烧鸡制作方法、红烧肉味道比拼东坡肉。
烹饪家常菜
