烧制步骤免治西冷牛扒所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、电饼铛、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、四门冰箱、切菜机、吹风机、净水器（净水处理设备）、多用刀、勺子、切菜器。
家常菜菜谱免治西冷牛扒烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐免治西冷牛扒、泡椒牛肉碎、四鲜肉碎腐皮卷，榄菜肉碎四季豆，皮蛋肉碎麻叶汤。
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以下是63位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，免治西冷牛扒做法
材料
a级牛扒1件
做法
不用腌，去接去煎，7成熟即可！吃的就是原汁原味
免治西冷牛扒做法已被66人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱泡椒牛肉碎做法
材料
牛肉半磅左右、姜粒若干、泡椒半瓶（可按自己受辣程度放）、花椒粉一茶匙、孜然粉一茶匙、油葱酥二茶匙、黑椒粉1/4茶匙，糖半茶匙（用来调味），生抽一茶匙、老抽一茶匙（着色）、盐半茶匙左右。
做法
一、辣椒切成圈；
二、先将牛肉碎放在不粘锅内，加少许沙拉油，炒至半干；
三、放姜粒在牛肉内搅拌一小会，再加上述调料，炒干；
四、倒入剁碎的泡椒，翻炒，炒至泡椒半干，此时，牛肉应该成粒状较干的了，可上碟。
泡椒牛肉碎做法已被24人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱四鲜肉碎腐皮卷做法
材料
腐皮1块，木耳，胡萝卜，韭菜，芹菜，猪肉
做法
1.胡萝卜、木耳、韭菜、芹菜、猪肉切碎，炒熟。
四鲜肉碎腐皮卷做法已被49人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱榄菜肉碎四季豆做法
材料
肉碎，橄榄菜，豆角，小红辣椒，葱，姜，白糖，料酒，鸡粉，花椒面，盐，味精
做法
1.豆角切碎后过水，葱姜切末。
2.锅内放入少量油，下入肉碎煸炒至没有水气，随即下入葱姜末煸炒。
3.下入橄榄菜，小红辣椒。
榄菜肉碎四季豆做法已被31人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱皮蛋肉碎麻叶汤做法
材料
麻叶，皮蛋，猪肉
做法
1.猪肉切碎、调味，待用。
2.麻叶洗干净后，先过一过水。去除一下涩味，再拿来滚汤
3.小窝里水开后，先放肉碎、再放麻叶。快好的时候再放皮蛋。最后放盐调味就好了。
皮蛋肉碎麻叶汤做法已被90人烹饪过！
小编整理550位网友投稿材料与皮蛋肉碎麻叶汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：橄榄肉碎四季豆
第二种：肉碎豉椒炒豇豆
第三种：肉碎豆酥烤茄子
第四种：巧变肉碎绿豆粥
第五种：香煎蘑菇肉碎饭团
第六种：潮州榄菜肉碎炒四季豆
第七种：秋葵炒羊肉碎
第八种：豇豆肉碎生菜包
第九种：榄菜肉碎四季豆
第十种：蚝干肉碎排骨粥
结合63位厨师推荐，再从832网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
猪肉酸白菜炖粉丝、山药炖羊肉、肉末蒸豆腐、新派烧鸭翅、清口老虎菜
羊肉烧萝卜、可乐入烧、家常炖白菜、白萝卜烧鸭翅
排骨炖豆角、红烧羊肉、羊肉山药煲。
烹饪家常菜
