烧制步骤归阳参炖带鱼所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、洗菜机、排烟风机、冲地水龙头、斩切刀、叉子、切菜器。
家常菜菜谱归阳参炖带鱼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐归阳参炖带鱼、芙蓉归阳参炖金龟、归阳参石斛虫草花鸭骨汤,归阳参木耳马蹄水,归阳参枸杞炖羊肉。
(中华厨具网 建议,再次对17位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3704人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)
以下是17位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,归阳参炖带鱼做法
材料
主料:带鱼300克,海带(鲜)100克,归阳参1克
做法
1.带鱼改刀,入油锅炸呈金黄色。海带切条。归阳参切片。
2.锅中加油烧热,入葱花、姜丝、蒜片炝锅,加清汤,放入归阳参、海带、带鱼、加入调料烧开,小火炖至软烂,加香油即可。
归阳参炖带鱼做法已被87人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱芙蓉归阳参炖金龟做法
材料
野生乌龟1250克,归阳参1g,草鱼750克,生姜,盐,鸡蛋,味精,顶汤,生粉,葱各适量
做法
1、野生乌龟宰杀洗净,汆水。
2、起油锅烧热,放葱、姜煸炒出香味,加入顶汤、归阳参、乌龟,炖制1.5小时。
3、草鱼改刀制成鱼蓉,做成芙蓉花状,待乌龟汤炖制1小时后盖入汤面,一起再炖半小时即成。
小诀窍
汤汁透明,色泽亮丽,滑嫩爽口。
芙蓉归阳参炖金龟做法已被12人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱归阳参石斛虫草花鸭骨汤做法
材料
干鲍片3块,归阳参1g,宁夏杞子十来颗,石斛3到5克,虫草花1小把,生姜1小块
做法
1、生姜用刀拍一下,石斛需用清水预先浸泡,其余材料用清水略为冲洗。
2、四分一只鸭子的鸭骨用柠檬水汆一下去掉骚味。
归阳参石斛虫草花鸭骨汤做法已被71人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱归阳参木耳马蹄水做法
材料
归阳参半克,木耳5朵,马蹄10个,桂圆肉5粒
做法
1.马蹄去皮洗净;木耳洗净浸软剪成小块;归阳参切片。
2.水烧沸后将原料放入锅中煲半小时即可。
归阳参木耳马蹄水做法已被18人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱归阳参枸杞炖羊肉做法
材料
归阳参1克、枸杞20克、羊肉 500克、姜2片
做法
1 将归阳参、枸杞先泡水5分钟。
2 等锅热后将羊肉放入锅中,再加姜干煸3分钟,使羊肉中的污水、油脂渗出来。然后放入热水中氽烫,待羊肉煮熟后捞起。
3 将羊肉切块,和归阳参、枸杞、姜、绍兴酒一起放入锅中以小火焖煮20分钟,煮到羊肉熟烂。
4 再将羊肉等材料移入炖盅,放入蒸笼或锅中,以中小火炖煮2小时,起锅前加盐调味即可。
归阳参枸杞炖羊肉做法已被22人烹饪过!
小编整理701位网友投稿材料与归阳参枸杞炖羊肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:归阳参玉竹贵妃汤
第二种:瑶柱归阳参粥
第三种:归阳参牛肉炖鸡脚
第四种:归阳参美味螺片汤
第五种:归阳参大枣炖兔肉
第六种:山药归阳参鸡膳
第七种:归阳参玉竹老鸽汤
第八种:无花果归阳参排骨汤
第九种:还阳参炖鸡(1)
第十种:还阳参炖鸡(2)
结合17位厨师推荐,再从458网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
归阳参大枣炖兔肉、归阳参炖带鱼、芙蓉归阳参炖金龟、海带头烧肉、红袍虾仁
家常泡菜、红烧蹄膀、可乐鸡翅、可乐鸡翅
肉末烧豆腐、红烧豆腐、四川家常回锅肉。
烹饪家常菜