烧制方法酒水炖肉苁蓉鸡肉所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、微波炉、面粉车、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、排气扇、开水器、斩切刀、开瓶器、切菜器。
家常菜菜谱酒水炖肉苁蓉鸡肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酒水炖肉苁蓉鸡肉、酒水炖苁蓉鸡肉、隔水炖地瓜粥，宝宝版肉泥水炖蛋，无水红烧肉。
（中华厨具网 建议，再次对33位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8963人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是33位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，酒水炖肉苁蓉鸡肉做法
材料
公鸡仔（或黑公鸡）1只，肉苁蓉30克，或鲜肉苁蓉50克。
做法
先将鸡宰杀后，去毛、内脏及爪、洗净、切块。将肉苁蓉、鸡肉放锅内加水适量炖煮，待肉熟后，加少量盐调味即可。
酒水炖肉苁蓉鸡肉做法已被82人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱酒水炖苁蓉鸡肉做法
材料
嫩公鸡(或黑公鸡)l只，肉苁蓉30克（鲜品50克），白酒200克，姜、生姜、精盐、味精各适量。
做法
将公鸡宰杀，去毛，除肠杂，洗净，切块，与肉苁蓉一起放入砂锅，摆上葱节、姜片，注入白酒和清水适量，用武火烧沸，撇去浮沫，后改用文火炖之；待鸡肉熟烂，拣去葱节、姜片，加入精盐、味精调味即可食用。食肉饮汤。
酒水炖苁蓉鸡肉做法已被51人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱隔水炖地瓜粥做法
材料
地瓜，大米，糯米，冰糖，水
做法
地瓜洗干净去皮切块，大米、糯米洗干净加水，再加几块冰糖一起放入炖锅中，约炖2个小时。
隔水炖地瓜粥做法已被31人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱宝宝版肉泥水炖蛋做法
材料
鸡蛋、肉泥
做法
一个鸡蛋打匀，加到半碗水和一勺肉泥，我用的是罐装的肉泥，用生肉的话就要用料理机打成泥。搅拌均匀，隔水蒸15分钟左右就好了。蒸的时候一定要盖盖子，最好是用透明的盖子，可以看见熟的程度。
宝宝版肉泥水炖蛋做法已被11人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱无水红烧肉做法
材料
猪五花肉1000g，大葱2根，老姜1块，桂皮1片，八角1粒，冰糖50克（甜度看您个人喜好），盐1汤匙（15g），啤酒200ml，生抽2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）
做法
将猪五花肉切成块，葱切段，姜切片。
将所有用料放入锅内，小火40分钟，香喷喷的红烧肉出锅。
小诀窍
1）肉可以先过热水中焯一下，去除血沫和杂质。如果肉质很好，也可以不焯，锅中放少许油，那2）样可以煸出更多的肥猪肉油哈。然后把油给倒掉货留作他用。再放入其他调料同炖煮
3）五花肉的选料很重要。一定要挑选那种一层皮、一层肥、一层瘦、又一层肥、又一层瘦的真正的5层五花肉。此乃秘制红烧肉的先天条件，不可或缺。
4）做红烧肉是慢功夫，切忌旺火急烧。
无水红烧肉做法已被71人烹饪过！
小编整理534位网友投稿材料与无水红烧肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：无水蘑菇红烧肉
第二种：无水红烧肉
第三种：无水版重庆鸡公煲
第四种：无水草莓果酱夹心蛋糕
第五种：无油无水焦糖栗子海绵卷
第六种：“无水版”烧鸡腿
第七种：无水蛋糕
第八种：无水蜂蜜小蛋糕
第九种：无水无油蒸蛋糕
第十种：无油无水戚风蛋糕
结合33位厨师推荐，再从623网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白萝卜蒸鸡腿、豆豉蒸排骨、芹菜猪肉馅馄饨、肉末蒸豆腐、茄汁牛肉麵
红烧肉、胡萝卜果肉汁、重庆鸡公煲系列：鑫泰宇羊肉煲的做法、重庆鸡公煲系列：鑫泰宇排骨煲的做法
苹果红烧肉、生煎五花肉、锅包肉。
烹饪家常菜
