烹饪方法肉末酸豆角所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式炒锅、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、排烟管道、热水器、多用刀、叉子、擀面杖。
家常菜菜谱肉末酸豆角烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肉末酸豆角、肉末酸豆角、肉末酸豇豆,蒜蓉肉末炒酸豆角,酸豆角炒肉末。
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以下是32位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,肉末酸豆角做法
材料
瘦猪肉50克,酸豆角200克,盐、酒糟、辣椒干、蒜瓣、老姜、食用油。
做法
1、瘦猪肉、酸豆角切成小丁,辣椒干、蒜瓣、老姜切碎。
肉末酸豆角做法已被92人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱肉末酸豆角做法
材料
主料:羊肉末、酸豆角
做法
1、将肉末、酸豆角、洋葱切成小丁。
2、羊肉切末,加葱姜末生抽料酒胡椒粉抓均匀腌上。姜和洋葱切碎,酸豆角泡辣椒切碎。
3、炒锅倒油,炒香小部分洋葱后下腌好的肉末。
4、炒散后出锅。
5、利用余下的油,炒香洋葱。
6、将酸豆角下锅炒香。肉末回锅。
7、继续炒至香味儿浓郁,加糖和一下味儿,淋一点生抽即可出锅。
肉末酸豆角做法已被61人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱肉末酸豇豆做法
材料
酸豇豆,猪肉馅,调料:小辣椒,花椒,葱姜蒜,料酒,盐,糖,鸡精,胡椒粉
做法
1、酸豆角也要洗净稍微泡泡要不太咸了,然后切碎,
2、准备好肉末、小辣椒切圈、花椒和葱姜蒜切末
3、锅中烧茶油(湖南的茶油做湖南菜可是一绝啊),先炒辣椒、花椒,然后炒香葱姜蒜,再下肉末炒,来点料酒烹出香味。
4、肉末炒熟后,将酸豇豆下锅翻炒。
肉末酸豇豆做法已被41人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱蒜蓉肉末炒酸豆角做法
材料
蒜蓉末,酒,酱油,猪肉末,糖,盐,酸豆角,剁椒
做法
1.猪肉末用酱油.盐.糖.酒调味...
2.爆香蒜蓉末.剁椒.酸豆角,然后把调好味的猪肉末放下去炒...n分钟以后,一道酸辣好滋味的菜就完成咯...
蒜蓉肉末炒酸豆角做法已被10人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱酸豆角炒肉末做法
材料
酸豆角,瘦肉,胡萝卜,干辣椒,姜,蒜,色拉油,盐,鸡精,花椒
做法
1.酸豆角、胡萝卜洗净切碎,姜、蒜洗净切末
2.干辣椒用湿布擦干净切段
3.瘦肉洗净切末用盐、鸡精腌制
4.炒锅放油烧热,下花椒炒香,关火去除花椒
5.开火下干辣椒炒香,加肉末翻炒,再加酸豆角、姜、蒜翻炒片刻即可
酸豆角炒肉末做法已被79人烹饪过!
小编整理463位网友投稿材料与酸豆角炒肉末相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:酸豆角肉末煨面
第二种:酸豆角炒肉末
第三种:酸豆角炒肉末
第四种:酸豆角炒肉末
第五种:酸豆角炒肉末
第六种:酸豆角炒肾片
第七种:酸豆角牛肉
第八种:肉沫酸豆角
第九种:酸豆角炒肉沫
第十种:酸豆角
结合32位厨师推荐,再从543网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
黄甲炖茄子、荷叶粉蒸肉、红烧肉、葱爆羊肉、无水炖鸡
白萝卜蒸鸡腿、芹菜猪肉馅馄饨、肉末蒸豆腐、茄汁牛肉麵
红烧肉、锅包肉、豆豉蒸排骨。
烹饪家常菜