炒制方法一统天下所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、面粉车、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、排气扇、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、剪刀、夹盘器。
家常菜菜谱一统天下烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐一统天下、天下第一鲜、天下第一粥，桃李满天下，一统天下。
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以下是88位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，一统天下做法
材料
主料：桂鱼1条（1000克），猪肥膘200克，鸡蛋2只，蟹柳、香菇、姜丝各10克。调料：精盐10克，色拉油15克，味精3克，鸡汤500克，葱丝20克。
做法
l、桂鱼去刺取肉加肥膘剁成鱼蓉，打成直径２厘米左右的鱼丸，先放四成热的油中小火炸2分钟，捞出控油后上笼大火蒸４分钟，将丸子放入木桶中。鸡蛋烫成蛋皮切成丝。
2、锅内放油烧五成热，下姜丝、香菇丝大火炒香，加鸡汤烧沸后，再放入蟹柳、蛋皮丝、精盐、味精调味，淋鸡油后倒入盛有鱼丸的木桶中撒葱丝，用木桶上桌。
小诀窍
一统天下做法已被57人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱天下第一鲜做法
材料
蛤蜊300克，羊肉馅700克，香菇末100克，笋末100克，盐、味精、胡椒粉、姜末、葱花、上汤、色拉油各适量。
做法
1、将香菇末、笋末加入羊肉馅中，加入盐、味精调味后摔打上劲，挤成小丸子，放入沸水中汆熟。
2、将蛤蜊放入沸水中焯洗干净。
3、炒锅上火，加油烧热，将姜、葱爆香，烹入上汤，放入蛤蜊、羊肉丸煮熟后，加胡椒粉调味即可。
菜品
小诀窍
特点
营养丰富，味道鲜美。
天下第一鲜做法已被27人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱天下第一粥做法
材料
食用油20克 酱油1小匙 料酒1小匙 胡椒粉适量 精盐0.25小匙 味精0.25小匙 大米150克 牡蛎50克 猪瘦肉25克 鲜虾皮适量 橄榄菜适量 香葱1棵
做法
1.大米洗净，用少量油拌匀，放入粥锅中，加入清水，上旺火煮沸，立即转小火，煮约45 分钟至熟；香葱洗净切成葱花；猪瘦肉洗净剁成肉馅；
2.牡蛎洗净，沥干水分；猪肉馅加料酒、酱油、精盐、味精、胡椒粉拌匀，放入油锅，煸炒至变色，和牡蛎一起倒入粥锅中，再下入鲜虾皮、橄榄菜搅拌均匀，煮10 分钟，转中火，撒入香葱花即可。
天下第一粥做法已被97人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱桃李满天下做法
材料
黄桃罐头450克，雪梨1个，干黑枣2个，红腰豆3颗，青豆10颗。调料冰糖18克，蜂蜜3克，生粉5克。
做法
1、将黄桃打成汁。
2、雪梨去皮一切两半加入冰糖10克，入蒸锅中旺火蒸15分钟蒸烂，黑枣、红腰豆洗净加冰糖5克、水500克煮10分钟。
3、锅内加入桃汁，再加冰糖3克、蜂蜜调味，勾薄芡浇在蒸好的梨上，放入黑枣，点缀青豆即可。
小诀窍
桃李满天下做法已被66人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱一统天下做法
材料
鱼丸12个，煮熟的鸽蛋12个，水发海参15克，水发鱿鱼15克，猪肚片10克，火腿片5克，西芹片5克，胡萝卜片5克，香菇5克，木耳5克，蛋皮肉卷50克，姜片2克。调料色拉油10克，鸡汤200克，盐3克，鸡精2克，味精3克。
做法
1、将火腿片、西芹片、胡萝卜片、香菇、木耳分别入沸水中焯水30秒捞出待用。海参改刀成4厘米长、1厘米见方粗的长条，鱿鱼打上一字花刀。
2、炒锅烧油至六成热，下入姜片大火爆香，然后倒入鸡汤，再下入鱼丸、鸽蛋、海参、鱿鱼、肚片、蛋皮卷及焯过水后的原料，大火烧开，小火煮约2分钟，加入盐、味精、鸡精出锅装入木桶内即成。
小诀窍
特点
汤鲜味美，营养丰富。
一统天下做法已被25人烹饪过！
小编整理609位网友投稿材料与一统天下相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：天下第一鲜——炒文蛤
第二种：天下第一魔幻厨房
第三种：曾被古人称为“天下第一鲜汁”的“螃蟹豆腐”
第四种：澳门美食----木糠布丁
第五种：睡前美食菠菜奶酪蛋卷
第六种：南京美食盐水鸭
第七种：北方美食贴饼子
第八种：意式平民美食--bruschetta
第九种：成都美食--钟水饺
第十种：温暖美食——馄饨
结合88位厨师推荐，再从128网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红烧猪蹄、肉末酸豆角、黄甲炖茄子、荷叶粉蒸肉、红烧肉
葱爆羊肉、白萝卜蒸鸡腿、豆豉蒸排骨、芹菜猪肉馅馄饨
肉末蒸豆腐、茄汁牛肉麵、无水炖鸡。
烹饪家常菜
