分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
大师操作:团圆叉烧排骨制作流程图片 及使用餐具(山西展示柜)
2024-04-20 08:27    2976    中华厨具网

制作流程团圆叉烧排骨所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒、面粉车、双眼水池油水分离器工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、风机控制箱 、传菜梯、水果刀、剪刀、调料瓶。

家常菜菜谱团圆叉烧排骨烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐团圆叉烧排骨、叉烧酱烧排骨、蜜汁叉烧排骨,叉烧排骨土豆饭,叉烧排骨。

(中华厨具网 建议,再次对17位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6088人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是17位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱,团圆叉烧排骨做法

材料

猪排骨500g,李锦记叉烧酱适量,料酒25毫升,大蒜适量

做法

1.将猪排骨洗净,用一个较大的容器,将排骨放在里面,加入适量的叉烧酱,翻拌均匀;

2.放入少许料酒,继续按摩,最后将大蒜拍碎,放入排骨中;

3.排骨被调料完全浸透后,盖上盖子,放入冰箱腌渍24小时;

4.将腌好的猪肉放在烤架上,底下用烤盘接着汁水(烤盘上铺上锡纸);

团圆叉烧排骨做法已被76人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱叉烧酱烧排骨做法

材料

主料:排骨.叉烧酱3汤匙,蒜茸粉,生粉各1汤匙,黑椒粉1/2茶匙,蚝油,生油各2汤匙,盐1茶匙,混合香草2茶匙。

做法

1、排骨洗净,在表面划井字纹,抹干身备用。

2、将腌料充分拌匀成厚浆状,均匀涂在排表面,放置2-3小时。

3、送进中火之炉中烤至表面金黄熟透即成。

叉烧酱烧排骨做法已被56人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱蜜汁叉烧排骨做法

材料

材料以及处理:

做法

1、腌渍过夜的排骨排在烤网上.

2、放烤箱中层,底层放烤盘,内衬锡纸接油。200度烤20分钟。

3、 20分钟后取出排骨,用腌排骨的汁把蜂蜜略稀释,刷在排骨表面

翻面,使底面向上,继续烤5分钟。

蜜汁叉烧排骨做法已被36人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱叉烧排骨土豆饭做法

材料

小排,土豆,胡萝卜,葱,叉烧酱,盐,酱油,大米

做法

1、酱叉烧酱放入小排中抓匀,味上几个小时,通常如果我是晚上吃的话,我早上起来就先将小排味上,这样比较入味,当然如果味上24个小时更好了。

2、将土豆切成小块,胡萝卜切成小块,再切少许葱花备用。

3、中放油,油热后放入味好的小排炒至变色。

4、然后将土豆丁、胡萝卜丁和葱花一起放入锅中翻炒一下。注意只要搅拌一下就好,不需要炒很长时间,因为我们一会还要和米饭一起焖。

5、在锅中放入少量酱油。

6、再放入适量的盐炒匀。

7、将焯好的排骨的土豆丁等放入已经淘好的大米中。

8、添入我们平时焖米饭时放的一样多的水,盖上电饭煲,等到米饭焖好我们的叉烧排骨土豆饭就做好了,是不是很容易呢,绝对的懒人饭,米饭蔬菜一起搞定。

小诀窍

叉烧排骨土豆饭做法已被95人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱叉烧排骨做法

材料

1. 李锦计叉烧酱半瓶

做法

1.小排两面都摸上一半的叉烧酱,放冰箱2个小时或过夜。

2.把烤盘保护好了。李锦计叉烧酱烤后掉烤盘和烤架上的可难洗了。我是懒人,自有懒人的办法。

3.小排入烤箱再刷上一成叉烧酱。

4.放入300f 烤箱烤2-3小时。原方子说烤2小时,但可能我这儿是高原,我总是要烤3小时,肉才很软。

5.烤到了1小时,把剩下的叉烧酱刷上。叉烧酱在烤的过程中会流很多到烤盘上。多刷几层叉烧酱,味道好一些。

6.最后10分钟往排骨上浇点蜂蜜。

叉烧排骨做法已被75人烹饪过!

小编整理258位网友投稿材料与叉烧排骨相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蜜汁叉烧排骨

第二种:蜜汁叉烧排骨

第三种:叉烧排骨

第四种:叉烧排骨

第五种:叉烧排骨

第六种:风味叉烧排骨

第七种:叉烧排骨

第八种:叉烧(自制叉烧酱)

第九种:蜜汁叉烧包i(开口笑叉烧包)

第十种:蜜汁叉烧包ii(广式叉烧包)

结合17位厨师推荐,再从347网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

各地特色菜之聪厨可可螺肉、菠萝古老肉、完美住家叉烧、锅包肉、康富来冬虫夏草炖雪蛤

凉炝香辣土豆、乌贼烧做法、香辣干锅鸡(渝菜)、康富来冬虫夏草炖雪蛤

聪厨酒店半成品菜之扣肉伴侣、聪厨酒店半成品菜之河蚌肉、梅干菜肉丸。

烹饪家常菜

相关厨具产品推荐: 微波炉、水池、绞肉机蒸锅、蒸笼 、盘子。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网