制作方法红油手抓馄饨所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、饺子机、三眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、削皮器。
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以下是64位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,红油手抓馄饨做法
材料
馄饨皮,肉,盐,高汤精,麻油,老干妈的豆豉酱,葱花
做法
1.馄饨皮摊在掌心,放上点肉,用手一抓,一只馄饨就成型了。
红油手抓馄饨做法已被56人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱手抓饼做法
材料
面,精盐,葱,油
做法
1.发面团后分成大小均等的剂子。
2.将剂子擀成薄圆饼,在上面刷一层薄油,撒上葱花和精盐,从一边卷起成长卷后,从一头向内侧卷啊卷,最后用手掌压成圆饼胚。
3.不沾平锅刷层薄油,锅热后将饼胚放入,小火煎至两面成金黄,出锅前将饼摔碎即可。
手抓饼做法已被25人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱手抓棒棒骨vs辣椒烤茄丁做法
材料
寸骨,青尖椒,红尖椒,大葱,白茄子,调料
做法
1.寸骨用盐、糖、花椒粉、咖喱粉、老抽、生抽、料酒等腌渍一晚。
2.入好味的寸骨,放在铺好锡纸的烤盘上。
3.上面再盖一层锡纸,包严实。
4.入烤箱上下火150度1小时。
5.烤寸骨的时候,准备蔬菜。
6.辣椒切圈,大葱切滚刀,白茄子切丁。
7.所有蔬菜和大葱用腌寸骨的汁拌匀。
8.1小时到了后,取出烤盘,掀开盖,把蔬菜铺在寸骨下,再盖上上面的锡纸,入烤箱上下火150度20分钟。
9.揭开上面的锡纸,上下火160度,再烤10分钟。荤素搭配的周末大餐,出锅了。先上一个全家福。
手抓棒棒骨vs辣椒烤茄丁做法已被96人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱手抓饭做法
材料
洋葱1个,胡椒粉1匙,米0.5碗,胡萝卜1段,青椒1个,鸡0.5只,红椒1个,盐
做法
1.鸡斩块,洋葱、青红椒、胡萝卜切块。
手抓饭做法已被77人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱手抓饭做法
材料
羊排,洋葱,大米,山楂,花椒,孜然粉,胡萝卜,油,盐
做法
1.羊排洗净,控干水分备用;
2.大米洗净后,用清水浸泡30分钟;
3.锅中放清水,烧开,放入羊排,烧开后撇去浮沫,再煮2分钟,捞出控干水分;
4.胡萝卜和洋葱切丁;
5.锅中倒入油;
6.油7成热的时候放入一半的洋葱爆香;
7.放入羊排;
8.炒至表面变成金黄色;
手抓饭做法已被57人烹饪过!
小编整理567位网友投稿材料与手抓饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:山寨版手抓饼
第二种:手抓饼
第三种:手抓酱骨头
第四种:手抓羊肉
第五种:宁夏手抓羊肉
第六种:烧汁手抓骨
第七种:喜欢吃的手抓饼
第八种:“家常手抓饼”
第九种:新疆羊肉手抓饭
第十种:手抓桂皮鸡
结合64位厨师推荐,再从105网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
柠香麻辣鸭膀、私家多味牛肉、酱牛肉、回锅肉、油焖咸肉笋干
烤兔肉、山西过油肉、美味需要好食谱——五花肉炖红菇、糖醋排骨
红烧大排、红烧肉、可乐鸡翅。
烹饪家常菜