烹饪步骤简易糯米烧麦所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、双门冰箱、豆腐机、油烟净化器、高压花洒龙头、多用刀、剪刀、削皮器。
家常菜菜谱简易糯米烧麦烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐简易糯米烧麦、迷你小烧麦、鲜肉烧麦，白菜烧麦，蛋烧麦。
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以下是66位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，简易糯米烧麦做法
材料
糯米250克，广式香肠1根，萝卜干50克，瘦肉80克，洋葱50克，食用油适量，盐适量，白胡椒粉适量，老抽适量，生抽适量
做法
1.糯米提前一晚用水泡发；
2.第2日，将原料中除糯米外的食材洗净，切成2-3cm见方的小丁备用；瘦肉切丁后用生抽腌制；
3.将糯米倒入铺好纱布的蒸笼里，铺匀，大火烧开后，蒸15分钟；
4.蒸好后的糯米饭体积膨胀，颗粒分明。
5.将炒锅内放入油，加热至6成，放入洋葱丁爆香；
6.再将中的其他材料倒入锅内翻炒；
7.待材料基本熟后，加入蒸好的糯米饭，老抽，生抽，白胡椒粉，使米粒都均匀上色；
8.待炒好的糯米饭冷却至不烫手，即可加入饺子皮包制。包的方法是将糯米饭放至皮中心，然后四周的皮捏起，收口时适当露出内馅；
9.入锅前的烧卖们；
10.移至蒸锅内，烧开后，大火蒸5分钟即可。
简易糯米烧麦做法已被14人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱迷你小烧麦做法
材料
馄饨皮（超市买现成的），泡发糯米，西米，粟米，火腿肠丁，香菇丁，豌豆，盐，胡椒粉
做法
1.把泡发糯米、西米、粟米混合隔热水蒸熟（先放西米、粟米蒸五分熟再倒入泡发糯米）。
2.起锅前倒入香菇丁继续蒸片刻，等香菇丁熟既可出锅。
3.在大碗盆里，撒入火腿肠丁、盐、胡椒粉拌开拌匀，咸淡按个人口味调，待糯米团凉。
4.糯米团温凉时，捏成一个个大小合适馄饨皮馅的糯米小团。
5.把糯米小团放入馄饨皮内，捻馄饨皮花边（我最喜欢这一步，充分发挥想象力）。
6.在馅中心放入豌豆。
7.生烧麦做好了，隔热水蒸吧。
迷你小烧麦做法已被40人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱鲜肉烧麦做法
材料
糯米，鸡蛋，生抽，炒好的花生米，鲜猪肉，生抽，姜，葱，蒜，油，盐，花椒油，香麻油
做法
1.把锅里垫好沙布后放入泡好的糯米.
2.中途喷一次水，这样糯米软口一点.蒸20分钟就可以熟了.
3.面粉用开水合面，加放一点点食盐.
4.合好后静放一会.
5.鸡蛋调散.
6.把微波炉盘子刷上油.
7.再把蛋液倒在盘子上。
8.高火转2-3分钟.蛋皮就做成了.
9.把鲜猪肉切小粒，用生粉，生抽抓一下后再与姜葱蒜暴炒熟.
10.这时放入糯米饭.蛋皮，熟花生.生抽，花椒油，香麻油.
11.炒好后，(pp有点花了.没办法，就拍了一张)，
12.用压面机压好面皮切成方形与园形.开始把糯米饭包入面皮中.
13.成形后.
鲜肉烧麦做法已被21人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱白菜烧麦做法
材料
白菜，肉馅，葱，盐，胡椒粉，味精，酱油
做法
1.准备肉馅，将调料与肉馅搅拌均匀。
2.白菜叶一片片撕开，去除白菜筋。
3.白菜叶下开水锅里焯软，锅里放些盐保持翠绿。
4.白菜叶用剪刀修成圆形，将肉馅像包烧麦一样包起。
5.葱叶用开水烫一下，做绳子系在白菜烧麦上。
白菜烧麦做法已被24人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蛋烧麦做法
材料
主料：鸡蛋400克，虾仁600克，
做法
1.葱剁碎成末备用；
2.将虾仁洗净漂清沥去水，取其中500克剁成米粒状，放入碗内，加精盐、味精、葱末、黄酒、熟鸡油拌成虾馅，分成40份；
3.将剩余虾仁100夫剁成虾茸，放入碗内，待用；
4.将鸡蛋磕入碗内，打散成蛋液；
5.红辣椒、小白菜均洗净切成末备用；
蛋烧麦做法已被50人烹饪过！
小编整理604位网友投稿材料与蛋烧麦相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：家庭烧麦
第二种：翡翠烧麦
第三种：烧麦
第四种：凤尾烧麦
第五种：四喜烧麦
第六种：肉末烧麦粒
第七种：糯米牛肉烧麦
第八种：大豆烧麦
第九种：天冬烧麦
第十种：天门冬烧麦
结合66位厨师推荐，再从380网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
私家蜜汁排骨、风萝卜炖腊猪蹄、酱汁肉、自制五花风肉、家常芥菜丝
手抓排骨、私家多味牛肉、酱牛肉、回锅肉
油焖咸肉笋干、烤兔肉、柠香麻辣鸭膀。
烹饪家常菜
