制作流程丝瓜炖粉丝所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、风机控制箱 、传菜梯、水果刀、剪刀、夹盘器。
家常菜菜谱丝瓜炖粉丝烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐丝瓜炖粉丝、酸菜牛肉炖粉丝、鸡蛋饺炖粉丝娃娃菜，田坝猪脚炖粉丝，白菜木耳炖粉丝。
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以下是81位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，丝瓜炖粉丝做法
材料
香油1小匙 高汤3大匙 胡椒粉1小匙 精盐0.5小匙 味精0.5小匙 丝瓜600克 粉丝100克 海米适量 香菜1棵
做法
1.丝瓜刮皮洗净，切开，剔除瓤籽，切长段；
2.海米用温水泡发后洗净；香菜择洗干净，粉丝泡发，分别切成段；
3.砂锅放火上，放入丝瓜、粉丝、海米和高汤，用大火烧开后改小火炖透，撒入精盐、味精、胡椒粉和香菜段，烧开，淋上香油即成。
丝瓜炖粉丝做法已被84人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱酸菜牛肉炖粉丝做法
材料
李锦记酸菜包，牛肉250克，粉条250克，白菜叶3片，香菜50克
做法
1、打开酸菜包，牛肉切丝用腌料腌15分钟，粉丝浸泡1小时，白菜竖切成三条，香菜切碎备用；
2、油烧热，牛肉丝炒熟待用，另起锅酸菜煸炒3分钟，加入牛肉煸炒加入开水或高汤，加盐适量，糖少许；
3、开锅后下粉条煮开，放入辣椒包、味精少许，白菜铺在碗底，起锅撒入香菜。
酸菜牛肉炖粉丝做法已被87人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱鸡蛋饺炖粉丝娃娃菜做法
材料
鸡蛋 猪肉饺馅 粉丝一把 娃娃菜一袋
做法
1，鸡蛋打散，饺馅
鸡蛋饺炖粉丝娃娃菜做法已被68人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱田坝猪脚炖粉丝做法
材料
烟湬一月以上的猪脚，粉丝，葱，盐适当即可
做法
首先用微火把田坝猪脚炖至烂熟，此过程中不可反复加汤，要提起预加到足够，当然根据火候用的汤就不一，微火是不需要太多的水的，我们提倡用微火是更容易熬出香味；其次是用清水把粉丝泡软；再将粉丝捞入适量的猪脚汤中煮至粉丝熟了即可。最后加葱，适量盐。此菜目的是解决单独猪脚肥腻并加了适量混合香味的。
田坝猪脚炖粉丝做法已被94人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱白菜木耳炖粉丝做法
材料
木耳，白菜，粉丝，葱姜，盐，味精
做法
1、木耳泡发洗净，撕成小朵备用。
2、白菜切片，粉条泡软。
3、热锅倒油，放入葱、姜、白菜翻炒2分钟，放盐继续翻。
4、放入酱油、木耳继续翻炒。
5、放入粉条翻炒一下，因为白菜会出水，所以可以不用加水。
6、稍微炖煮一会，至粉条熟了、没有硬心即可放入盐、味精出锅啦！
白菜木耳炖粉丝做法已被18人烹饪过！
小编整理139位网友投稿材料与白菜木耳炖粉丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：猪肉酸白菜炖粉丝
第二种：麻辣豆腐炖胡萝卜
第三种：腐乳豆腐炖胡萝卜
第四种：脆皮豆腐炖菌子
第五种：海带豆腐炖肉
第六种：香肠油豆腐炖小白菜
第七种：豆腐炖猪蹄
第八种：豆腐炖鱼头
第九种：豆腐炖羊肉
第十种：豆腐炖大肠
结合81位厨师推荐，再从282网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家常豆腐、香芋扣肉、雞肉麵包佐味噌可爾必思、土豆焖排骨
飘香咸肉粽、脆皮炸鸡腿、红烧鸡翅。
烹饪家常菜
