烹饪方法木耳海参炖大肠所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、油炸炉、面粉车、双眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、吹风机、传菜梯、多用刀、叉子、厨房秤。
家常菜菜谱木耳海参炖大肠烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木耳海参炖大肠、木耳海参炖猪肠、海参炖鲍鱼,海参炖瘦肉,大枣沙参炖海参。
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以下是99位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,木耳海参炖大肠做法
材料
木耳30克,海参20-30壳,猪大肠150-200克。
做法
洗净切成小段,加清水适量同煮,调味服食。
木耳海参炖大肠做法已被68人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱木耳海参炖猪肠做法
材料
猪大肠l50克,水同木耳、海参各30克,食盐、味精少许。
做法
取猪大肠翻开洗净,加水同木耳、海参各30克炖熟,再加食盐、味精少许调味食用。
木耳海参炖猪肠做法已被83人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱海参炖鲍鱼做法
材料
鲍鱼2个,海参90克,枸杞子30克,桂圆肉30克。
做法
鲍鱼、海参分别用开水泡发,洗净,分别切片,切丝;枸杞子、桂圆肉洗净。把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,小火隔水炖3-4小时,调味即成。
海参炖鲍鱼做法已被53人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱海参炖瘦肉做法
材料
猪瘦肉250克,水发海参250克,大枣5枚。
做法
海参洗净,切丝;猪瘦肉洗净,切丝;大枣(去核)洗净。把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,小火隔水炖2-3小时,调味即可。
海参炖瘦肉做法已被45人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱大枣沙参炖海参做法
材料
大枣6枚,海参300克,葱15克,盐4克,胡椒粉3克,沙参20克,姜10克,料酒15克,味精3克,鸡油20克。
做法
1、大枣洗净去核;沙参用水润透,切段;海参泡发后去肠杂洗净,切成块;姜拍松,葱切段。
2、将海参、大枣、沙参、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水3000毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入盐、味精、胡椒粉、鸡油即成。
大枣沙参炖海参做法已被60人烹饪过!
小编整理578位网友投稿材料与大枣沙参炖海参相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:淮杞西洋参炖海参
第二种:海参炖竹丝鸡
第三种:海参炖豆花
第四种:海参炖瘦肉
第五种:海参炖瘦肉
第六种:海参炖瘦肉
第七种:清炖羊肉
第八种:桂林三宝炖羊肉
第九种:黑豆炖羊肉
第十种:鼠尾草炖羊肉
结合99位厨师推荐,再从309网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
冰糖炖海参、红烧排骨、清蒸金针菇、清蒸芋头、葱烧芋艿
梨球烩鸡翅、鹅蛋烧、肉末蒸鹅蛋羹、香酥排骨
草莓酱排骨、重庆烧鸡公、冰糖炖鹅蛋。
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