烧制步骤tuna tuna地中海沙拉所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、和面机、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、切片机、油网烟罩、开水器、切片刀、剪刀、切菜器。
家常菜菜谱tuna tuna地中海沙拉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐tuna tuna地中海沙拉、地中海式鲜烤鲑鱼、石斑地中海风,地中海高汤土司,地中海披萨。
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以下是51位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,tuna tuna地中海沙拉做法
材料
金枪鱼罐头,黑胡椒,紫甘蓝,小圆白菜,小西红柿1个,口维可千岛酱,优酪乳(酸奶),盐,大树牌橄榄油
做法
1.紫甘蓝、小圆白菜切丝用热水稍微烫下,去除菜的生味,加入橄榄油盐腌下、金枪鱼罐头取出摆盘。西红柿去蒂、切成薄块备用。
2.调味汁的做法:口维可千岛酱2勺、盐1/4小勺、黑胡椒少许、加入优酪乳/酸奶、一点橄榄油、再加入切碎的茴香(没有就算了),混合均匀。
3.在金枪鱼、蔬菜 琳上一点调味汁,然后在鱼、盘子上撒些黑胡椒,调味汁。吃鱼的时候沾下碗里的作料味道鲜美阿~一点都不象是在吃罐头嘎嘎~
tuna tuna地中海沙拉做法已被53人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱地中海式鲜烤鲑鱼做法
材料
a.新鲜鲑鱼180g,义式综合香料少许,面粉适量,蕃茄切片8片,四季豆荚40g,b.美乃滋4大匙,巴西里末1/2小匙,九层塔末1/2小匙,醋少许,匈牙利红椒粉少许,盐少许
做法
1.新鲜鲑鱼用水稍微沖一下擦干水分,均匀撒上盐及义式综合香料后,表面均匀裹上薄薄面粉;四季豆荚洗净放入沸水川烫至熟;材料b充分拌匀为义式美乃滋,备用。
2.热锅,加入适量的沙拉油将作法1适时翻煎,以先煎周围面再煎上、下面方式做煎烤。
3.备盘,蕃茄、四季豆荚铺在盘面上,放入煎好的鲑鱼上面摆上适量的义式美乃滋即完成。
地中海式鲜烤鲑鱼做法已被11人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱石斑地中海风做法
材料
石斑菲力200公克,蛤蜊6颗,红小蕃茄3颗,黄小蕃茄3颗,香料橄榄8颗,白酒20㏄,橄榄油15㏄,高汤150㏄,新鲜九层塔3片,新鲜百里香2支,义大利什锦香料适量,盐适量,胡椒粉适量
做法
1.将石斑菲力去皮;红、黄小蕃茄洗净,对切备用。
石斑地中海风做法已被69人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱地中海高汤土司做法
材料
土司1片,奶油1大匙,鸡蛋1个,罐头高汤250cc,黑胡椒适量,起司粉适量,香菜叶1片
做法
(1)土司去边后用奶油略煎成淡黄色。
地中海高汤土司做法已被27人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱地中海披萨做法
材料
南义厚皮披萨面皮1张,洋葱15公克,黑橄榄4颗,洋菇2个,鸡胸肉30公克,小黄瓜15公克,蕃茄披萨酱1又1/2大匙,起司丝适量,起司粉适量
做法
1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟至颜色呈金黄色后取出。
2.将洋葱、黑橄榄、洋菇、鸡胸肉、小黄瓜等材料均洗净、切丁;烤盘刷上一层薄油备用。
3.将作法1饼皮均匀抹上蕃茄披萨酱,均匀撒上起司丝,再均匀舖上作法2材料,最后再次撒上起司丝与起司粉,放在作法2烤盘上。
4.将作法3移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟至起司表面呈金黄色后,即可取出。
地中海披萨做法已被42人烹饪过!
小编整理544位网友投稿材料与地中海披萨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:地中海
第二种:地中海香料坚果炒饭
第三种:地中海高汤土司
第四种:地中海沙拉
第五种:地中海式扒时蔬沙拉
第六种:地中海番茄煮鱼
第七种:地中海风味煎猪肉排
第八种:地中海风味烤鱼
第九种:地中海风味红斑鱼
第十种:地中海蔬菜汤衬鲜虾云吞
结合51位厨师推荐,再从669网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
烤肉馅意大利蘑菇、芹菜肉丝、汽锅排骨海参、竹笋蒸鸡翅、土豆炖排骨
番茄烧小排、排骨山药、葱香鸡肉卷、酒炖鱼胶
红烧猪蹄、豌豆粉蒸肉、香酥排骨。
烹饪家常菜