烹饪方法里肌肉排所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、包子机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、热水器、厨房剪刀、叉子、铲勺。
家常菜菜谱里肌肉排烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐里肌肉排、葱捲烤肉排、地瓜煎肉排，肉排蛋土司，多汁汉堡肉排。
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以下是74位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，里肌肉排做法
材料
大里肌排 2片，白芝麻少许，味醂1大匙，酱油1大匙，水3大匙，蜂蜜2大匙，酱油2大匙，酒2大匙
做法
1.将带骨的大里肌排洗净，用刀背或肉鎚略拍数下，放入拌匀的腌料中浸泡10分钟至入味。白芝麻炒香备用。
里肌肉排做法已被77人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱葱捲烤肉排做法
材料
里肌肉排6片，青葱段6支，酱油1大匙，蚝油1大匙，细糖1大匙，米酒1大匙，香油1大匙
做法
1.里肌肉排洗净，沥干水份，拍打数下备用。
2.将全部调味料混合拌匀，倒入作法1的里肌肉排腌约15分钟。
3.将作法2的里肌肉排放上青葱段，捲起以面煳固定。
4.将作法3的肉卷放入已预热的烤箱，以200℃烤约8分钟，翻面以200℃续烤5分钟即可。
葱捲烤肉排做法已被24人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱地瓜煎肉排做法
材料
地瓜2颗，梅花猪肉块300公克，a.黑胡椒粒适量，b.水240㏄，黑胡椒粒1大匙，干洋葱片1大匙，酱油1大匙，a1酱1大匙，鸡粉1茶匙，蕃茄酱1茶匙，细砂糖1大匙，c.太白粉水1大匙
做法
1.地瓜洗净、不去皮，放入蒸笼以大火蒸熟，取出切约成2cm宽度的块状，备用。
2.梅花猪肉切约2cm厚度的片状，均匀撒上适量的黑胡椒粒，备用。
地瓜煎肉排做法已被38人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱肉排蛋土司做法
材料
蛋1个，红萝卜末10公克，洋葱末20公克，肉末50公克，土司2片，小黄瓜丝少许，蕃茄酱少许，太白粉1茶匙，盐少许，糖少许，米酒少许，酱油少许，胡椒粉少许
做法
1.红萝卜末、洋葱末、肉末与所有调味料一同混合均匀先腌10分钟，再搅拌至黏稠状，作成肉饼状。
2.取锅加热后倒入少许油，将蛋打入略煎翻面，加少量盐巴煎至熟。
肉排蛋土司做法已被75人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱多汁汉堡肉排做法
材料
绞肉200公克，洋葱20公克，红萝卜5公克，西芹５公克，红酒少许，酱油10㏄，糖1/4茶匙，面包粉1大匙，黑胡椒粉1/4茶匙，蛋1/2颗
做法
1.汉堡肉里加入蔬菜末，可以增加汉堡肉排的水份和口感。
将洋葱、胡萝卜及西芹全部去皮(西芹则只去除过老的外皮部份即可)，洗净后切末，分别放入盆中，备用。
多汁汉堡肉排做法已被89人烹饪过！
小编整理329位网友投稿材料与多汁汉堡肉排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芙蓉牛肉排
第二种：海带肉排汤
第三种：香炸肉排
第四种：无锡肉排骨
第五种：无锡肉排
第六种：芥菜薯仔肉排
第七种：四季豆焖肉排
第八种：蜜汁烧肉排
第九种：阿什莉的炸鸡与肉排酱
第十种：地中海风味煎猪肉排
结合74位厨师推荐，再从914网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
杏鲍菇肉丝、排骨烧年糕、莲藕百合炖凤爪、芥兰蚝油牛肉、酱牛肉
牛肉热狗、简易孜然辣烤鸡翅、毛氏红烧肉、香辣肉丝
黄酒焖鸭、土豆烧肉、酸菜烧肥肠。
烹饪家常菜
