烹饪方法灵芝花胶炖汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、包子机、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、排烟管道、传菜梯、切片刀、筷子、调料瓶。
家常菜菜谱灵芝花胶炖汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐灵芝花胶炖汤、花胶炖石斛瘦肉、花胶乌鸡汤，花胶乌鸡汤，海参花胶乌鸡汤。
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以下是89位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，灵芝花胶炖汤做法
材料
灵芝（一指宽的量/人）、花胶（25-35g/人）、红枣、桂圆、龙骨（或鸡）、姜
做法
1.花胶冷水泡发（5、6小时以上），滚水稍微i焯烫一下，切成小段；
灵芝花胶炖汤做法已被69人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱花胶炖石斛瘦肉做法
材料
南澳金龙鱼胶、石斛、姜、瘦肉
做法
1.
准备食材：南澳金龙鱼胶、石斛、姜、瘦肉
2.
花胶切片
3.
姜切片
4.
洗净石斛和花胶
5.
炖盅底部铺上姜片
6.
铺上瘦肉
7.
放入石斛
8.
放入鱼胶，倒入水，放入锅内炖1-2小时，起锅前放入少许盐即可，本汤品可以缓解痛经。
花胶炖石斛瘦肉做法已被51人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱花胶乌鸡汤做法
材料
花胶20克，乌鸡半只，花菇7个，姜，料酒，盐
做法
1.花胶放在清水里泡12个小时，倒掉水。锅里放清水，姜片烧开，把发好的花胶放进去煮20分钟，捞起来，过冷水，洗干净。
2.香菇用温水泡发；乌鸡斩块洗干净，锅里放水，放姜片烧开，把乌鸡放进水里，待水再次沸腾的时候倒进料酒，再煮开。把乌鸡捞起来，再用冷水洗干净。
3.把乌鸡，香菇，花胶和姜片放进砂锅里，“强档”炖5个小时，喝前放盐调味即可。
花胶乌鸡汤做法已被87人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱花胶乌鸡汤做法
材料
花胶20克，乌鸡半只，花菇7个，姜，料酒，盐
做法
1、花胶放在清水里泡12个小时，倒掉水。锅里放清水，姜片烧开，把发好的花胶放进去煮20分钟，捞起来，过冷水，洗干净。
2、香菇用温水泡发；乌鸡斩块洗干净，锅里放水，放姜片烧开，把乌鸡放进水里，待水再次沸腾的时候倒进料酒，再煮开。把乌鸡捞起来，再用冷水洗干净。
3、把乌鸡，香菇，花胶和姜片放进砂锅里，“强档”炖5个小时，喝前放盐调味即可。
小诀窍
1、想要买质量好的的花胶还是要到药店去买，我是在同仁堂买的，2.2块钱一克，一片花胶大概130块钱左右，每次炖一个人份量的汤放10克花胶即可。
2、在药店买到大块的花胶要叫店员先帮分割好，花胶质地很坚硬，家里的菜刀根本无法将其分割开。
花胶乌鸡汤做法已被68人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱海参花胶乌鸡汤做法
材料
海参1条，花胶2片，乌鸡1/3只，红枣，枸杞，淮山，姜片
做法
1.海参提前泡发好(这个我不懂，舅妈提前泡好拿给我的，放在冷冻，每次用提前取出解冻就可以了)
2.花胶泡发好
3.乌鸡剁小块淖去血水
4.洗净红枣，枸杞，淮山
5.生姜去皮切片
6.全部材料一起放入炖锅内，小火炖4小时
海参花胶乌鸡汤做法已被72人烹饪过！
小编整理437位网友投稿材料与海参花胶乌鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海参花胶乌鸡汤
第二种：雪蛤炖乌鸡
第三种：花旗参须炖乌鸡
第四种：淮山杞子炖乌鸡
第五种：花旗参炖乌鸡
第六种：清补凉炖乌鸡
第七种：怀地黄炖乌鸡
第八种：淮山枸杞炖乌鸡
第九种：灵芝炖乌鸡
第十种：山药炖乌鸡汤
结合89位厨师推荐，再从947网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肉卷、可乐鸡翅、红烧南瓜、纯味肉蒸蛋、牛奶炖蛋
肉末焖菠菜、小q厨房之蔬菜篇（11）兰花豆腐干、新版水煮肉片、红烧肉
可乐鸡翅、麻辣重庆火锅、海苔鸡肉蛋卷。
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