烧制步骤泰汁刀鱼所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、排气扇、开水器、切片刀、开瓶器、切菜器。
家常菜菜谱泰汁刀鱼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰汁刀鱼、酱汁刀豆、家常刀鱼，家常焖刀鱼，辣烤秋刀鱼。
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以下是47位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，泰汁刀鱼做法
材料
食材：海和深海无骨刀鱼500g
做法
1、刀鱼解冻切成5公分段，加入少许盐腌制入底味。
2、刀鱼片均匀裹上生粉。
泰汁刀鱼做法已被40人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱酱汁刀豆做法
材料
鲜刀豆500克，茭白肉40克，料酒、精盐、酱油、甜面酱、味精、姜末、湿淀粉、鲜汤、生油等各适量。
做法
1、将刀豆撕去边缘硬膜、洗净、切成段；茭白肉洗净、切成长条。将刀豆投入七成热油锅内炸约半分钟，见刀豆外壳起泡发软、浮在油面时捞出。
2、炒锅内放生油烧热，先把甜面酱倒入锅内炒一下，再放入刀豆、茭白条、并加酱油、姜末、料酒、炒后加鲜汤、味精、盐、烧几分钟，刀豆入味后，用湿淀粉勾芡后即可。
酱汁刀豆做法已被87人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱家常刀鱼做法
材料
姜粉，葱，花椒，油，刀鱼，蒜，盐，豆瓣酱1勺，味积鲜，醋几滴，水，香菜
做法
1.刀鱼收拾干净洗净切段。
家常刀鱼做法已被23人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱家常焖刀鱼做法
材料
深海刀鱼
做法
1、将锅加热后倒入花生油、放入葱丝、姜丝、面酱、大料、辣椒烹锅。
家常焖刀鱼做法已被37人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱辣烤秋刀鱼做法
材料
秋刀鱼2条，盐，生抽，料酒，葱，姜，蒜，豆瓣酱，酱料，汁
做法
1.秋刀鱼两条，清理干净后用盐抹遍全身、加生抽、料酒包好，放进冰箱腌上大半天；
2.烤之前，将葱、姜、蒜切碎塞进秋刀鱼的肚子，再将陴县豆瓣酱抹在鱼身上，放在烤架上；
3.烤箱打到220度，烤盘垫锡纸放最下层接住滴下的酱料和汁，12到15分钟就好了，中途可将腌鱼的汁用勺浇一次鱼身。
辣烤秋刀鱼做法已被17人烹饪过！
小编整理252位网友投稿材料与辣烤秋刀鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：迷迭香烤秋刀鱼
第二种：干炸秋刀鱼
第三种：干煎秋刀鱼
第四种：清蒸三刀鱼
第五种：香煎秋刀鱼
第六种：柠香秋刀鱼
第七种：辣味秋刀鱼
第八种：蜜汁秋刀鱼
第九种：麦菜烤秋刀鱼
第十种：香酥刀鱼
结合47位厨师推荐，再从222网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家庭版bbq排骨、榴莲炖排骨、红烧冬瓜、黄花菜大枣炖猪心、红烧肉
番茄烩肉片、黄花菜炖老鸭、黄花菜炖鸽子、黄花菜炖排骨
芋儿烧子排、红烧日本豆腐、烧烤土豆泥。
烹饪家常菜
