烹饪流程剁椒金针菇菜卷所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、搅拌机、三眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、叉子、倒油瓶。
家常菜菜谱剁椒金针菇菜卷烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐剁椒金针菇菜卷、剁椒金针卷、剁椒金针蒸茄条，剁椒金针菇，剁椒金针菇。
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以下是23位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，剁椒金针菇菜卷做法
材料
金针菇，娃娃菜，粉丝，香葱，鸡精，白糖，盐，剁椒，生抽，醋，少许水
做法
１、娃娃菜放入沸水中氽烫至变软，捞出过凉水并沥干；
２、金针菇放入沸水中烫熟，捞出过凉水并沥干；
３、粉丝放入温水中泡软；
剁椒金针菇菜卷做法已被26人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱剁椒金针卷做法
材料
金针菇100g，剁椒适量，白菜叶5片
做法
1.锅中注入适量水，水烧开后，将金针菇洗净、切去根部，放入水中焯烫1分钟
2.捞出金针菇，放入白菜叶焯烫至软
3.将白菜叶取出，铺平，取适量金针菇对折一下，放在白菜叶上
4.从上到下卷起，尽量卷紧一些
5.全部卷好后，将剩余的白菜叶铺在盘中
6.放入金针白菜卷，表面撒上剁椒，放入微波可用蒸笼，微波高火加热5分钟即可
剁椒金针卷做法已被74人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱剁椒金针蒸茄条做法
材料
茄子一个金针菇一小把剁椒 适量橄榄菜 适量蒜末 适量姜末 适量香菜 适量葱末 适量豆豉 适量酱油 适量糖 适量鸡精 适量盐 适量
做法
1. 茄子切成长条。
2. 锅中放油，放茄条翻炒至变软，装盘。
3. 锅中再放入量油，入金针菇略炒。
4. 盛出的金针菇放入碗中，加葱姜蒜末、剁椒、榄菜、豆豉、酱油、白糖、鸡精、盐搅拌均匀。
5. 搅拌均匀。
6. 浇在茄子上。
剁椒金针蒸茄条做法已被55人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱剁椒金针菇做法
材料
金针菇一把生抽 适量白糖 适量剁椒 适量彩椒 适量
做法
1. 金针菇去根，冲洗干净 2. 放入蒸锅中开蒸 3. 水开后蒸5分钟，然后倒入生抽和白糖的混合物 4. 淋在金针菇上 5. 再蒸5分钟，撒上剁椒，想要好看一点也放一点切成丁的彩椒。这种瓶装的剁椒超市啊菜场很多的。 6. 再蒸5分钟就可以出锅了，然后撒上葱花。
剁椒金针菇做法已被24人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱剁椒金针菇做法
材料
金针菇一把生抽 适量白糖 适量剁椒 适量彩椒 适量
做法
1. 金针菇去根，冲洗干净 2. 放入蒸锅中开蒸 3. 水开后蒸5分钟，然后倒入生抽和白糖的混合物 4. 淋在金针菇上 5. 再蒸5分钟，撒上剁椒，想要好看一点也放一点切成丁的彩椒。这种瓶装的剁椒超市啊菜场很多的。 6. 再蒸5分钟就可以出锅了，然后撒上葱花。
剁椒金针菇做法已被50人烹饪过！
小编整理496位网友投稿材料与剁椒金针菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：培根金枪鱼包
第二种：金枪鱼三文治
第三种：土豆金枪鱼沙拉
第四种：蛋黄金枪鱼沙拉
第五种：金枪鱼彩椒三明治
第六种：芝心金枪鱼香肠批萨
第七种：金枪鱼色拉
第八种：金枪鱼色拉
第九种：金枪鱼土豆泥沙拉
第十种：金枪鱼面包
结合23位厨师推荐，再从493网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
牛油醬汁蒜香烤雞肉、虎皮辣子烧茄子、老黄瓜塞肉。
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