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大师操作:猴头菇鹌鹑蛋烧肉炒制步骤图片 及使用厨房设备(要买点菜柜)
2024-04-20 07:00    1857    中华厨具网

炒制步骤猴头菇鹌鹑蛋烧所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜烤鸭炉、油炸炉电饼铛、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车工作台冰箱洗菜机油烟净化器、冲地水龙头、砍骨刀、勺子、夹盘器。

家常菜菜谱猴头菇鹌鹑蛋烧肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猴头菇鹌鹑蛋烧肉、新派鹌鹑蛋烧鱿鱼、鹌鹑蛋烧肉,姜末拌豆角,玉米芯黄梅干姜末。

(中华厨具网 建议,再次对98位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5149人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是98位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱,猴头菇鹌鹑蛋烧肉做法

材料

原料:五花肉 鹌鹑蛋 干猴头菇2朵

做法

1五花肉洗净,切成2.5厘米见方的块。

2炒烧热,放入白糖炒出糖色 放入五花肉

3煎炒五花肉变色出油后,加入葱段,姜片、八角、冰糖、煸炒出香味 这时五花肉就上色好了。

4加入剩余的调料桂皮、草果,小茴香、干辣椒翻炒。

5加入煮好的鹌鹑蛋,翻炒均匀后,加热水没过五花肉,加入猴头菇。(有糖色可以不加老抽)

猴头菇鹌鹑蛋烧肉做法已被78人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱新派鹌鹑蛋烧鱿鱼做法

材料

芹菜,鱿鱼,鹌鹑蛋,蘑菇,盐,蚝油

做法

1、鱿鱼切花刀,焯水一下,立刻捞出

2、加熟鹌鹑蛋、芹菜、蘑菇。

3、翻炒,加盐、蚝油,就好啦!

新派鹌鹑蛋烧鱿鱼做法已被67人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱鹌鹑蛋烧肉做法

材料

五花肉,鹌鹑蛋

做法

步骤1:五花肉切块入冷水中,水开焯烫2分钟,捞起冲洗干净;炒里放油烧至七成热,下葱段姜片煸香,然后下五花肉煸炒3分钟这样出油。

鹌鹑蛋烧肉做法已被17人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱姜末拌豆角做法

材料

主料:四季豆300克,

做法

1.豆角洗净,放在沸水锅中烫熟,捞出摊开晾凉,切成3厘米长的段,放盘内加入精盐,味精拌匀,腌15分钟。

2.鲜姜去皮洗净,切成碎末,放进盘中,淋上香油,拌匀即可。

姜末拌豆角做法已被87人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱玉米芯黄梅干姜末做法

材料

玉米芯750克,黄梅6克,干姜6克。

做法

玉米芯750克、黄梅6克、干姜6克,烘干共研细末,每次服3克,每天3次,温开水送服。

玉米芯黄梅干姜末做法已被46人烹饪过!

小编整理120位网友投稿材料与玉米芯黄梅干姜末相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:姜末粥

第二种:二叶枯矾干姜末

第三种:山药干姜末

第四种:小茴香车前子干姜末

第五种:二皮干姜末

第六种:姜末蒸蛋

第七种:姜末藕

第八种:姜末香油炒鸡蛋

第九种:红烧肉卤鹌鹑蛋

第十种:雪耳花菜鹌鹑蛋

结合98位厨师推荐,再从309网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

麻辣火锅底料、灯影肉丝、麻辣火锅底料、香辣鸡翅、肉末四季豆

红烧鸡翅、香辣鸡翅、山药牛肉粒、我做的糖醋排骨

蚝油焖香菇鸡、农家乱炖;大乱菜;全家炖、烤鸡肉串。

烹饪家常菜

相关厨具产品推荐: 炒锅、工作台冰箱、洗菜机、蒸锅、微波炉 、餐盘。

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