炒制步骤芹菜百合所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、洗菜机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、厨房秤。
家常菜菜谱芹菜百合烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芹菜百合、凉瓜芹菜百合汤、荠菜百合粥，芹菜百合，百合黄花菜莲子汤。
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以下是68位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，芹菜百合做法
材料
葱花，油，盐，糖，芹菜，百合，淀粉，鸡精
做法
1.先把芹菜洗净，切成菱形块（我胡乱切的）；百合除去瓣尖和瓣尾的色斑点，洗净后用清水浸泡（最好用沸水加糖、盐、油烫一下再用凉水浸泡，这样做出来效果很脆很爽口！还会是亮亮的！）
2.其次再将芹菜放入沸水锅中稍焯一下（颜色变翠绿即可），然后捞入凉水盆中备用。
芹菜百合做法已被27人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱凉瓜芹菜百合汤做法
材料
用料原材料：百合20克，芹菜80克，凉瓜80克，清汤500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法
1、百合洗净，芹菜洗净切段，凉瓜去瓤洗净切条待用。
2、净锅上火，放入清汤、凉瓜、芹菜，大火烧开转小火炖10分钟后下入百合再炖5分钟调味即成。
功效
百合甘寒质润，对干咳、心悸失眠、精神不振有一定的食疗作用。
芹菜含多种维生素、糖类以及多种微量元素，对高血压、目赤肿痛、血淋、头痛眩晕有一定的食疗作用。
爱心提示
一般人群皆可食用。
凉瓜芹菜百合汤做法已被97人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱荠菜百合粥做法
材料
荠菜50克，大米150克，百合30克，白糖30克。
做法
1．将荠菜洗干净，除去泥沙；百合洗净，撕成瓣状。
2．将大米淘洗干净，放入锅内，加水1500毫升，放入百合。
荠菜百合粥做法已被66人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱芹菜百合做法
材料
葱花。油。盐。糖。淀粉。鸡精。芹菜。百合。
做法
1.先把芹菜洗净，切成菱形块；百合除去瓣尖和瓣尾的色斑点，洗净后用清水浸泡。
2.其次再将芹菜放入沸水锅中稍焯一下（颜色变翠绿即可），然后捞入凉水盆中备用。
芹菜百合做法已被46人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱百合黄花菜莲子汤做法
材料
主料：百合100克
做法
1. 将百合、黄花菜用水洗净，装入汤盆内；
2. 莲子去掉两头及皮，捅掉心洗净，也放入汤盆内；
3. 汤盆内加入清水500克，上笼用大火蒸熟；
4. 放入冰糖，再蒸片刻即成。
小诀窍
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
百合黄花菜莲子汤做法已被26人烹饪过！
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第五种：黄花菜排骨山药汤
第六种：黄花菜皮蛋排骨粥
第七种：黄花菜炖排骨
第八种：黄花菜炖排骨
第九种：黄花菜排骨墨鱼豆腐汤
第十种：黄花菜炖排骨
结合68位厨师推荐，再从818网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烤肉串、肉饼子炖蛋、白切牛肉、红烧大排
肉松热狗、酥肉、香菜涮牛肉。
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