烧制流程土匪鸭所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、面条机、双眼水池、油水分离器、三层工作台、保温餐车、饮料展示柜、切片机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、开瓶器、夹盘器。
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以下是96位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，土匪鸭做法
材料
主料：填鸭1只
做法
1、先把净鸭用酱汤煮熟捞出，然后用刀把鸭子剁成大块，拍上淀粉待用。
土匪鸭做法已被76人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱土匪鸭做法
材料
主料：半片鸭，青椒，红椒
做法
1. 准备葱，姜，蒜
2. 青椒红椒去蒂洗净切条
3. 半片鸭拔毛斩指甲切去尾部洗净
4. 煮锅加水烧开，放入鸭子焯烫出血沫捞出冲洗干净
5. 将鸭子放入电压力锅，加水没过鸭子，放姜，葱，料酒，老抽，八角，桂皮，香叶，盐，按下煲汤键，设置压力40，时间15分钟，等待操作完成听到提示音即可
6. 捞出鸭子沥干汤汁斩块
7. 起油锅，放辣椒酱，葱，姜，蒜炒香
8. 放入辣椒翻炒
9. 放入鸭块，生抽，少许鸭汤，翻炒入味，收浓汤汁即可
土匪鸭做法已被79人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱土匪猪肝做法
材料
猪肝、姜、蒜、红油泡椒、葱、食用油、盐，鸡精、朝天椒
做法
1)猪肝切片，用姜丝拌匀，朝天椒切圈 ；
土匪猪肝做法已被37人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱土匪猪肝做法
材料
猪肝、姜、蒜、红油泡椒、葱、食用油、盐，鸡精、朝天椒
做法
猪肝切片，用姜丝拌匀，朝天椒切圈 ；烧水待开加姜丝葱末，水开后加猪肝，焯到外层变色即刻浸入凉水，沥干；起锅热油，放入姜丝爆香，加朝天椒炸出红色的辣椒油后加入泡椒和蒜片，再放猪肝，爆炒加盐、鸡粉炒匀出锅。
土匪猪肝做法已被29人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱diy无敌双层大汉堡做法
材料
高粉250g，低粉50g，鸡蛋1个，牛奶150g，细砂糖40g，盐1/4小勺，干酵母1小勺，黄油40g，大蒜奶油：，大蒜3瓣，奶油25g，盐适量，黑胡椒适量，巴西里适量，香葱奶油：，香葱1根，奶油25g，盐适量，黑胡椒适量，面包涂抹：，酱油水（酱油+水1：1），全蛋液，汉堡肉饼：，大洋葱1个，猪肉馅500g，鸡蛋1个，白吐司1片，牛奶2大勺，黑胡椒1/2小勺，巴西里1/4小勺，盐适量，生抽1大勺，食用油适量
做法
1.汉堡胚：除黄油外的所有材料混合揉成团。
2.面团具有延展性时分3次加入黄油继续揉搓面团。
3.一直揉到面团抻开能形成图中这样的大片薄膜为止。
4.将面团整形成圆形放入盆中，覆盖保鲜膜，室温醒发1小时。
5.发酵至2倍大，手指蘸高粉戳入面团，不回弹说明发酵完成。
6.面团取出，轻轻按扁排气，分割成70g一个，松弛10分钟。
7.松弛后，再次整形放入烤盘中进行最后发酵。
8.需要划口的，也要在最后发酵前进行，我用的手术刀。
9.制作大蒜奶油和香葱，各加入25g软化黄油，适量盐，黑胡椒和巴西里碎拌匀。
10.汉堡肉饼：洋葱切丁，锅中放食用油，将洋葱炒熟，晾凉备用。
diy无敌双层大汉堡做法已被33人烹饪过！
小编整理657位网友投稿材料与diy无敌双层大汉堡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：无敌韩式烤肉
第二种：超级无敌密汁烤鸡腿
第三种：超级无敌热汤面
第四种：超级无敌烤鸡翅
第五种：无敌烧烤鱼
第六种：超级无敌烤鸡翅
第七种：无敌滚雪球
第八种：香辣土豆饼
第九种：香辣土豆片
第十种：北做香辣土豆丝
结合96位厨师推荐，再从984网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家常豆腐、排骨煨玉米南瓜、麻辣水煮花生、川贝炖枇杷、麻辣干锅小土豆
客家煎酿豆腐、豆豉蒸排骨、花旗参炖雪梨、梅菜扣肉
烹饪家常菜
