烹饪流程排骨炖萝卜所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、双门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、水果刀、剪刀、倒油瓶。
家常菜菜谱排骨炖萝卜烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐排骨炖萝卜、排骨炖萝卜、白萝卜排骨汤，青红萝卜排骨汤，萝卜排骨汤。
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以下是41位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，排骨炖萝卜做法
材料
台塑排骨600公克，白萝卜300公克，栗子适量，红枣少许，洋葱1/2个，水梨1/4个，蒜泥1大匙，酱油6大匙，糖3大匙，麻油1大匙，胡椒粉1小匙
做法
1.白萝卜洗净，去皮切成约4公分宽的块状；洋葱去皮切丝；水梨去皮后磨成泥；红枣去核；栗子洗净备用。
2.台塑排骨洗净，在肉上划2∼3道约1公分深的刀纹，放入炖锅中与洋葱、水梨、蒜泥及所有调味料拌匀腌30分钟，再加入适量水以大火煮开，放入白萝卜、红枣、栗子以小火炖煮至熟透入味即可。
排骨炖萝卜做法已被66人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱排骨炖萝卜做法
材料
排骨，萝卜：
做法
这个虽然花点时间但不费功夫、排骨炖酥后把切成大块的萝卜放进去、大火烧开、小火炖45min---1 小时即可。用料酒、姜、盐、鸡精、少许胡椒调味、清淡而富含营养。
2．猪肉萝卜馅儿饺子： 肉里加点虾、鸡蛋，用料酒、姜、少许糖、盐、胡椒、鸡精调味;萝卜在开水里汆一下、切碎挤水（一定要挤水）跟肉拌在一起、葱在少量油里爆一下、凉后加入。很清爽、绝对没有涩味。
3．萝卜干
一个大萝卜切成指头大小的长条、满满一簸箕、如果你想更干一点、可以加晒一天。做萝卜干只需两三个晴天（盛夏两天足够了）、比晒衣服还简单、早上拿出去、傍晚收回来就成了。等到你想吃的时候、在水里浸一下、洗净、挤干、加少许糖放置一会儿（十几分钟吧）、不能吃辣的加少许盐、醋、鸡精、麻油、香菜或者葱拌拌、喜欢吃辣的在此基础上加辣油、少许酱油调色。这道凉拌菜的特点是爽口有嚼头、嘎嘣嘎嘣很香。
排骨炖萝卜做法已被46人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱白萝卜排骨汤做法
材料
白萝卜500克，猪排骨500克，姜2片，胡椒粉，食盐适量
做法
1.猪排骨斩成10公分左右的小块，用清水多洗几次，放入瓦罐中，倒入约1000克水(少部分蒸发掉)；中为煮开，去浮沫，转小火，煮两个小时；
2.萝卜切成与排骨大小相衬的块，放入汤中，煮一个小时，放盐；
3.丢入萝卜樱，煮10分钟关火；
4.盛入碗中，撒上胡椒粉。
白萝卜排骨汤做法已被73人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱青红萝卜排骨汤做法
材料
青萝卜1根，胡萝卜1根，排骨2根，凤爪2对，蜜枣2颗，水适量
做法
1.排骨先飞水(用开水焯一下以去掉多余的油腻)。
2.水烧开，然后放入所有材料慢火熬一个半小时即可.
青红萝卜排骨汤做法已被20人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱萝卜排骨汤做法
材料
排骨，萝卜，水，盐
做法
1.排骨焯水后浸入冷水10分钟，沥干倒入砂锅，一次性注冷水（量以过排骨1公分）。
2.大火开水后再中小火先煮上一段时间。
3.用筷子插入肉块，若筷子顺利通过肉块又感觉肉是紧时，倒入切成滚刀片的萝卜，此时再加一汤匙酒酿，同煮。
4.等萝卜变透明，加盐即可，不要煮得太烂。
萝卜排骨汤做法已被91人烹饪过！
小编整理761位网友投稿材料与萝卜排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海带结萝卜排骨汤
第二种：萝卜排骨汤
第三种：海带结萝卜排骨汤
第四种：香茹胡萝卜排骨汤
第五种：萝卜排骨汤
第六种：萝卜排骨汤
第七种：萝卜排骨汤
第八种：白萝卜排骨汤
第九种：萝卜排骨酥汤
第十种：萝卜排骨汤
结合41位厨师推荐，再从813网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
简易版肉臊夹馍、土豆扣肉、自制猪肉脯、菜蟒、排骨炖菜粘卷子
腐乳肉、红酒番茄炖牛肉、五花肉烧芋仔、豆豉红烧肉
桂圆炖蛋、毛氏红烧肉、广式脆皮烧肉。
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