炒制方法木瓜煲排骨汤所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、电饼铛、三眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、双门冰箱、咖啡机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、切菜器。
家常菜菜谱木瓜煲排骨汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木瓜煲排骨汤、罗汉果冬瓜煲排骨汤、腊排骨咸花腩冬瓜煲，木瓜煲侧鱼，柴鱼节瓜煲猪肉。
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以下是76位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，木瓜煲排骨汤做法
材料
主料：猪小排（猪肋排）500克，木瓜500克，花生仁（生）100克，蜜枣50克，
做法
1.木瓜去皮去核，洗净，切厚块。
2.花生用清水浸一小时，取起。
3.蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。
4.水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
小诀窍
健康提示：
润燥，通便，健脾，助消化。
食物相克：
木瓜煲排骨汤做法已被12人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱罗汉果冬瓜煲排骨汤做法
材料
过年节目丰富，和亲戚打打麻将、和朋友唱唱k，难免熬夜；又或者烟酒过多，很容易火气上升，声沙喉干，这时不妨煲点罗汉果汤水，清热祛痰，健胃整肠。罗汉果：1/3个冬瓜：400克排骨：500克胡萝卜：半根元肉：6粒姜：2片水：8碗(3-4人份)
做法
1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净；
2. 冬瓜去皮洗净切块；胡萝卜去皮切块；
3. 罗汉果洗净稍掰碎；元肉洗净；
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。
功效：
清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥；非常适合烟酒过多、哮喘患者食用。
罗汉果冬瓜煲排骨汤做法已被83人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱腊排骨咸花腩冬瓜煲做法
材料
冬瓜，花肉 ，腊排骨，姜，盐
做法
1、冬瓜去皮洗净切片，花肉在水中灼熟，再用盐腌一个晚上便成了咸花腩。
2、起镬放油放姜，先放冬瓜略炒一下，再加入腊排骨和咸花腩炒片刻，盛起转入煲内放电磁炉上加水煮至冬瓜焾，放盐调味后转瓦煲上枱。
腊排骨咸花腩冬瓜煲做法已被53人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱木瓜煲侧鱼做法
材料
木瓜，鱼，瘦肉，蜜枣
做法
1、首先将侧鱼煎好，不用全熟，只要表皮熟就好了。
2、木瓜切成小块。
木瓜煲侧鱼做法已被11人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱柴鱼节瓜煲猪肉做法
材料
柴鱼肉60克，节瓜1个，瘦肉250克，姜1片，盐适量
做法
1.柴鱼肉洗净浸软；节瓜去皮洗净后切段；瘦肉洗净后切块焯水。
2.将姜片、柴鱼肉、节瓜、瘦肉放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
柴鱼节瓜煲猪肉做法已被25人烹饪过！
小编整理363位网友投稿材料与柴鱼节瓜煲猪肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：木瓜煲猪蹄
第二种：瑶柱冬瓜煲鸭汤
第三种：南瓜煲鱼脯
第四种：薏米南瓜煲
第五种：五仁金瓜煲
第六种：香甜南瓜煲仔饭
第七种：佛手瓜煲猪蹍
第八种：粉丝虾米节瓜煲
第九种：破布子胡瓜煲
第十种：松子黄金酱南瓜煲
结合76位厨师推荐，再从956网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
番茄肉酱意粉、懒人版肉酱蝴蝶意粉、竹香糯米蒸排骨、五花肉焖笋干、香炸肉圆
木瓜牛奶炖蛋、叉烧陈村粉、橙香排骨、蒜蜜烤鸡翅
九层塔焖鸡翅、肉骨茶、新奥尔良烤鸡翅。
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