烹饪方法西洋参枸杞蒸鹌鹑蛋所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、搅拌机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、风机控制箱 、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、勺子、削皮器。
家常菜菜谱西洋参枸杞蒸鹌鹑蛋烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西洋参枸杞蒸鹌鹑蛋、芪蒸鹌鹑、荷叶米粉蒸鹌鹑,党参龙眼蒸鹌鹑,黄芪蒸鹌鹑。
(中华厨具网 建议,再次对37位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1359人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是37位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,西洋参枸杞蒸鹌鹑蛋做法
材料
西洋参10克,枸杞20克,鹌鹑蛋15个,盐3克,鸡精3克,葱5克,鸡油30克。
做法
1、将西洋参浸透,切片;枸杞洗净,去果柄、杂质;鹌鹑宰杀后,去毛桩、内脏及爪;姜切片,葱切段。
2、将西洋参、枸杞、鹌鹑、姜、葱、料酒、盐、鸡油、鸡精同放蒸杯内,加水1500克,置武火大气蒸笼内,蒸15分钟即成。
西洋参枸杞蒸鹌鹑蛋做法已被74人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱芪蒸鹌鹑做法
材料
黄芪l0克,鹌鹑2只,生姜2片,葱白1段,胡椒粉1克,食盐1克,清汤250克。
做法
鹌鹑宰杀沥血,去毛、爪,由背部剖开,抠去内脏,洗净,入沸水中焯约1分钟捞出。黄芪用湿布擦净,切成薄片,分两份夹鹌鹑腹中,再把鹌鹑放在蒸碗内,注入清汤,加姜、葱,用湿绵纸封口,上笼蒸约30分钟,取出以食盐、胡椒粉调好味即可。
芪蒸鹌鹑做法已被99人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱荷叶米粉蒸鹌鹑做法
材料
荷叶l张,鹌鹑4只,大米100克,八角2粒,花椒4克,盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,绍酒10克,酱油10克,白糖10克。
做法
l.荷叶用开水煮透,鹌鹁宰杀后去毛桩、内脏及爪;大米、花椒、八角共同炒香,碾成米粉;姜切片,葱切段。@2.鹌鹑放入盆内,加入盐、味精、姜、葱、米粉、绍酒、酱油、白糖拌匀,腌渍30分钟。@3.荷叶摊在案板上,将腌渍好的鹌鹑(整只)放在荷叶上,包好,用绳扎牢,上笼用大火蒸35分钟即成。
荷叶米粉蒸鹌鹑做法已被57人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱党参龙眼蒸鹌鹑做法
材料
党参,龙眼肉各10克,鹌鹑2只。
做法
宰杀鹌鹑,去毛及内脏,将党参和龙眼肉放入鹌鹑腹中,加盐少许,隔水蒸至鹌鹑熟烂即可。佐餐,食鹌鹑,龙眼肉,饮汤,每周1或2剂。
党参龙眼蒸鹌鹑做法已被94人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱黄芪蒸鹌鹑做法
材料
黄芪10克,鹌鹑2只,生姜2片。
做法
将鹌鹑杀死后,去毛,由背部剖开,取出内脏,洗净。黄芪切成薄片后,与姜片一起塞入鹌鹑腹中,放在碗内,隔水蒸熟,加调味品后喝汤吃肉。
黄芪蒸鹌鹑做法已被63人烹饪过!
小编整理537位网友投稿材料与黄芪蒸鹌鹑相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:人参枸杞蒸鹌鹑
第二种:远志枸杞蒸鹌鹑
第三种:远志黄芪蒸鹌鹑
第四种:桂圆枸杞蒸鹌鹑
第五种:桂圆红枣蒸鹌鹑
第六种:党参枸杞蒸鹌鹑
第七种:党参茯苓蒸鹌鹑
第八种:黄芪枸杞蒸鹌鹑
第九种:红枣枸杞蒸鹌鹑
第十种:红烧肉卤鹌鹑蛋
结合37位厨师推荐,再从608网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红烧鸡腿、酱香肉末豆腐、果香鸡翅、花生焖鸡脚
鲜菇烧鸡翅、咖喱牛肉丸、蕃薯芋头蒸鸡翅。
烹饪家常菜










