制作方法巧用泡菜（三）泡菜吐拿鱼饭团所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、蒸包炉、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、单门冰箱、豆浆机、排气扇、净水器（净水处理设备）、水果刀、筷子、削皮器。
家常菜菜谱巧用泡菜（三）泡菜吐拿鱼饭团烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巧用泡菜（三）泡菜吐拿鱼饭团、巧用泡菜(四)泡菜火腿拉面、韭菜虾皮糊饼，韭菜虾仁炒饼，荠菜虾皮鸡蛋饼。
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以下是34位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，巧用泡菜（三）泡菜吐拿鱼饭团做法
材料
日本寿司米饭2碗，韩国100克，薄荷页，泡菜100克，紫菜40克，吐拿鱼罐头1盒，白糖1小匙，香油12大匙，芝麻12大匙，青椒1个，沙拉酱，辣酱，鸡蛋1个
做法
1.韩国泡菜抖掉作料，切成丁沥干水分，放入（一）中的白糖、芝麻、淀粉腌制。
2.热油锅，倒入泡菜，炒透后用香油拌匀，摊凉。
3.用筛子去掉紫菜的杂物，吐拿鱼切碎。
4.青椒去籽后切成丁。
5.在米饭里加入炒过的泡菜、紫菜及青椒，紫菜，吐拿鱼、沙拉酱，少量韩国辣酱，寿司醋拌匀。
巧用泡菜（三）泡菜吐拿鱼饭团做法已被37人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱巧用泡菜(四)泡菜火腿拉面做法
材料
泡菜，金针蘑，青菜，韩国辣酱，火腿，洋葱，小洋葱，小葱，方便面，大豆酱，料酒，鱼露，胡椒粉，辣椒粉，酱油
做法
1.将火腿切片，泡菜切好。
2.锅内放热油，下辣白菜炒熟。
3.锅内倒清汤，加韩国辣酱，大豆酱，辣椒粉，酱油，料酒，鱼露，精盐，胡椒粉小火慢慢熬，然后下如金针菇。
4.另起一个锅，煮开水后，把火腿，青菜，拉面烫熟。
5.煮好的面放在锅内，加入汤，吃的时候加洋葱，香菜青葱即刻。
巧用泡菜(四)泡菜火腿拉面做法已被85人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱韭菜虾皮糊饼做法
材料
玉米面，韭菜，鸡蛋，虾皮，香油，盐
做法
1、玉米面内加水，将玉米面调成半湿，即看起来仍有些松散，但用手一攥即可成团的程度
2、韭菜洗净沥干水分，切碎
3、将鸡蛋倒入韭菜碎中，虾皮切碎一些也倒入
4、调入适量盐和香油调味，搅拌均匀成馅
5、平底锅或饼铛内薄薄涂一层油，取一些玉米面糊倒入锅中，用勺子或直接用手将面糊压平压薄（注意别烫到手）
6、将韭菜馅放一些在玉米饼上，并摊匀
7、盖上盖子，小火烙熟即可（约4、5分钟），烙好的饼底部有些焦黄，上面的韭菜也熟了
小诀窍
1、做糊饼的面糊，可干可湿，不用很严格，较干的面糊做出糊饼底部会更加焦脆一些，所以可根据个人喜好决定加水量
韭菜虾皮糊饼做法已被65人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱韭菜虾仁炒饼做法
材料
烙饼，韭菜，鲜虾仁，胡萝卜
做法
1、烙饼切成丝，虾仁用少许料酒、淀粉、盐腌制一会，韭菜洗净沥干水分切段，胡萝卜切丝
2、锅烧热倒油，下虾仁炒熟后盛出
3、下胡萝卜丝翻炒
4、倒入烙饼丝，翻炒2分钟
5、倒入酱油翻炒炒匀
6、倒入炒好的虾仁和韭菜
7、翻炒均匀即关火，再根据口味调入少许盐、几滴香油即可
小诀窍
韭菜虾仁炒饼做法已被80人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱荠菜虾皮鸡蛋饼做法
材料
荠菜，鸡蛋，面粉，虾皮，泡打粉
做法
1、荠菜摘洗干净，去跟，切成碎末；
2、切好的荠菜和虾皮、鸡蛋、面粉和少量泡打粉和在一起，搅匀，静置10分钟；
荠菜虾皮鸡蛋饼做法已被15人烹饪过！
小编整理195位网友投稿材料与荠菜虾皮鸡蛋饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：生菜虾松
第二种：韭菜虾皮炒肉末
第三种：韭菜虾皮饺
第四种：白菜虾皮饺
第五种：榄菜虾仁蒸豆腐
第六种：芹菜虾皮疙瘩汤
第七种：紫菜虾皮汤
第八种：红油白菜虾
第九种：芹菜虾球
第十种：小白菜虾皮汤
结合34位厨师推荐，再从716网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黑椒鸡肉卷、酸菜炖排骨、香椿厚蛋烧、蜜汁梅花肉
辣子鸡翅、咸肉蒸春笋、果汁鸡肉卷。
烹饪家常菜
