烹饪步骤面豉酱蒸鸡翅所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、醒发箱、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、切片机、吹风机、传菜梯、斩切刀、筷子、削皮器。
家常菜菜谱面豉酱蒸鸡翅烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐面豉酱蒸鸡翅、豆瓣酱焖五花肉、豆瓣酱焖剥皮鱼，豆瓣酱焖金鼓鱼，香辣豆瓣酱。
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以下是43位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，面豉酱蒸鸡翅做法
材料
鸡中翅10只，油豆腐泡6-8粒，面豉酱2汤匙，葱粒1汤匙
做法
1、鸡中翅解冻洗净抹乾，在鸡翅的中央划一刀，放入面豉酱腌20-30分钟。
2、油豆腐泡洗净，平排在碟上。
面豉酱蒸鸡翅做法已被80人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱豆瓣酱焖五花肉做法
材料
五花肉，甜面豉酱适量，豆瓣酱适量，大蒜适量，葱适量，蒜头适量，生抽适量，老抽适量，糖适量
做法
1.将五花肉切片，用生抽、老抽、油、糖、蒜头、葱段先腌制半个小时。
3.添加适量的水，并加入面豉酱、豆瓣酱闷到肉软，起锅前加入大蒜调下味，会香一些。
4.成了。豆瓣酱和面豉酱都有味道，所以不用加盐，而且量要控制好，味道才ok。
豆瓣酱焖五花肉做法已被72人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱豆瓣酱焖剥皮鱼做法
材料
剥皮鱼3条，豆瓣酱适量，姜适量，蒜适量，葱适量
做法
1.起油锅，将鱼煎至两面变黄铲起待用。
2.重新倒入油、爆香姜蒜、下豆瓣酱炒香。
3.将煎过的鱼重新如锅，加适量水焖煮一会儿。
4.搞定
豆瓣酱焖剥皮鱼做法已被74人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱豆瓣酱焖金鼓鱼做法
材料
金鼓鱼1条，豆瓣酱适量，姜适量，葱适量
做法
1.将鱼洗净。
2.猛火煎至两面微黄。
豆瓣酱焖金鼓鱼做法已被55人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱香辣豆瓣酱做法
材料
水煮鱼小红椒150克，豆瓣酱200克，芝麻20克，五香粉10克，白糖30克，小茴香5克，鸡精8克
做法
1.把小红椒取出放在一个大碗里，把麻辣油过滤到小碗内，小红椒用搅拌机打碎；
2.锅内倒入过滤的麻辣油，大火烧开油后放入小茴香炸出香味，出味后倒豆瓣酱煸炒；
3.转小火，待豆瓣酱出香味时把其它的材料都放进去翻炒；
4.大约5分钟即可出锅；
5.凉透后放到干净的罐子里在冰箱内保存。
小诀窍
香辣豆瓣酱做法已被13人烹饪过！
小编整理407位网友投稿材料与香辣豆瓣酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豆瓣酱烧梭鱼
第二种：辣豆瓣酱
第三种：豆瓣酱
第四种：豆瓣酱
第五种：辣豆瓣酱
第六种：豆瓣酱烧肥鱼
第七种：豆瓣酱炒牛肉
第八种：自制家常豆瓣酱
第九种：地黄豆瓣酱
第十种：豆瓣酱茄子
结合43位厨师推荐，再从522网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
纸包柠香排骨、酱香鸡腿、日式照烧鸡腿、南瓜肉桂戚风、红枣苹果煲瘦肉
黑椒鸡肉卷、咸肉蒸春笋、蜜汁梅花肉、油焖春笋
蚝油香菇鸡翅、香椿厚蛋烧、辣子鸡翅。
烹饪家常菜
