炒制步骤纸包精盐排骨所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、新风系统、开水器、砍骨刀、勺子、夹盘器。
家常菜菜谱纸包精盐排骨烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐纸包精盐排骨、锡纸包排骨、蒜香排骨，乳香排骨，绿茶蒜香排骨。
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以下是57位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，纸包精盐排骨做法
材料
主料：猪排骨(大排)500克，
做法
1.将排骨洗净争成2*1厘米的长方件，加入精盐、味精、老抽、白糖、胡椒粉、绍酒，腌制入味。将腌好的排骨包成约12包。
纸包精盐排骨做法已被49人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱锡纸包排骨做法
材料
猪肋排 500g，叉烧酱100ml，老抽1茶匙（5ml），生抽1茶匙（5ml），大蒜碎 1茶匙（5g），黑胡椒粉1/2茶匙（3g），辣椒粉1/2茶匙（3g），蜂蜜2汤匙（30ml）
做法
1、将猪肋排段放入一个大碗中，加入叉烧酱、老抽、生抽、大蒜碎、黑胡椒粉、辣椒粉和蜂蜜，搅拌均匀腌制约1小时。
2、把腌好的猪肋排分别放在锡纸上，并用锡纸把猪肋排包裹好。
3、将锡纸包好的猪肋排放在烤盘上，移入以提前预热至180度的烤箱中，先烤制15分钟。
4、然后将烤盘取出，用剪刀小心地将锡纸剪开，露出中间的肋排，此时猪肋排会析出少许水分，可将余下的腌料酱汁涂抹在猪肋排上。
5、最后将烤盘再次放入烤箱中，用180度的火力烤制15分钟即可。
小诀窍
叉烧酱可在大型的超市中购得，240g的瓶装叉烧酱价格为15元左右。
锡纸包排骨做法已被29人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱蒜香排骨做法
材料
肋排5支，鸡蛋1颗，生粉(玉米淀粉)适量，面包屑适量，
做法
1.肋排上的肉用刀背敲一阵.将所有的调味料混在一起.把肋排放入浸泡在腌料里，不够的话可以加些水，但记得咸味要够.(盖好盖放入冰箱冷藏两天两夜)这样蒜香味就足足的..
2.腌好的肋排放入全蛋液中浸泡二十分钟，取出裹上生粉(少量就好了).锅内烧开水，放入肋排蒸8分钟取出.
3.蒸好的肋排再次放入全蛋液中裹上蛋液，最后沾上面包屑.
蒜香排骨做法已被77人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱乳香排骨做法
材料
猪排6两，红腐乳3块，配料：酱油，糖，淀粉
做法
1.猪排切成小块，用热水烫过。（为了美观我照片上的肉切的偏大）
2.将红腐乳捣烂，与少许酱油、一勺的糖、少许的淀粉搅拌均匀。把猪排放入调好的酱料里腌30分钟以上。
3.锅里油烧到7成热，放入腌好的猪排，用中火炸10分钟。因为酱料里有糖，容易烧焦，炸的时候一定要记得翻面几次。
乳香排骨做法已被24人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱绿茶蒜香排骨做法
材料
排骨半斤，青红椒，洋葱，绿茶，蒜末，调料：盐，油，生粉
做法
1、排骨切小块，用绿茶水（浓一点）、蒜末、盐腌半个小时
2、将腌好的排骨裹上生粉，放锅里用中高火炸5，6分钟。
3、锅里剩少许的油，放入青红椒、洋葱炒香，再放入炸好的排骨，翻炒片刻即可。
绿茶蒜香排骨做法已被50人烹饪过！
小编整理283位网友投稿材料与绿茶蒜香排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茶香排骨
第二种：葱香排骨
第三种：蒜香排骨煲仔饭
第四种：丁香排骨
第五种：五香排骨
第六种：蒜香排骨
第七种：果香排骨
第八种：五香排骨
第九种：蒜香排骨酥
第十种：蒜香排骨
结合57位厨师推荐，再从675网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酱香鸡腿、日式照烧鸡腿、南瓜肉桂戚风、红枣苹果煲瘦肉、黑椒鸡肉卷
辣子鸡翅、蜜汁梅花肉、油焖春笋、蚝油香菇鸡翅
香椿厚蛋烧、羊肉煲、咸肉蒸春笋。
烹饪家常菜
