制作步骤无花果煲猪腱所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、饺子机、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、排烟风机、热水器、多用刀、筷子、擀面杖。
家常菜菜谱无花果煲猪腱烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐无花果煲猪腱、菜干无花果煲猪骨汤、蔬果煲排骨,无花果炖排骨,无花果南杏排骨汤。
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以下是60位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,无花果煲猪腱做法
材料
(此用量可供3—4人食用),霸王花 1棵(约100g),无花果 8枚,北杏 4茶匙(20g),陈皮 1片,猪腱 300g,盐 1茶匙(5g)
做法
霸王花用清水浸泡30分钟至散开,再冲洗干净。
猪腱用开水汆去血水洗净待用。
无花果、北杏和陈皮分别用清水冲洗干净。
锅中注入3200ml清水,大火烧沸后加入所有材料,待再次煮沸后转小火煲煮约3小时,最后放入盐调味即可。
小诀窍
无花果煲猪腱做法已被52人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱菜干无花果煲猪骨汤做法
材料
菜干 无花果 猪骨 姜 圆肉
做法
首先,猪骨一定要焯水,焯水时放几片姜(这步骤不可避免),再将猪骨洗干净;浸透菜干和无花果;将以上的材料放入煲,加几粒圆肉,煲二小时,应该差不多了。
菜干无花果煲猪骨汤做法已被44人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱蔬果煲排骨做法
材料
排骨200公克,洋葱150公克,苹果150公克,青木瓜200公克,水1600cc,盐少许
做法
1.排骨洗净后,放入沸水中汆烫去血水后,捞起以冷水沖洗,备用。
2.洋葱切块;苹果去皮、切成块状;青木瓜去皮、去籽后切成块状,备用。
蔬果煲排骨做法已被36人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱无花果炖排骨做法
材料
上排骨,无花果,盐,味精
做法
1、上排骨切段,煮开,捞起;
无花果炖排骨做法已被73人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱无花果南杏排骨汤做法
材料
无花果8个,南杏仁25克,陈皮1角,排骨500克。
做法
先将无花果用清水洗干净之后,切开两半;南杏、陈皮、排骨分别用清水洗干净,南杏去衣,排骨斩件,全部放入已经煲滚了的水中,候水再滚起,继续煲2小时左右,加少许幼盐调味,即可佐膳饮用。
无花果南杏排骨汤做法已被65人烹饪过!
小编整理129位网友投稿材料与无花果南杏排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:无花果麦冬炖排骨
第二种:无花果排骨汤
第三种:无花果归阳参排骨汤
第四种:无花果冰牛奶
第五种:无花果茶树菇煲鸡
第六种:无花果粉葛煲猪骨
第七种:无花果粟米煲猪肉
第八种:哈蜜瓜炖雪耳无花果
第九种:无花果剑花猪骨汤
第十种:雪梨无花果猪展汤
结合60位厨师推荐,再从162网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
奶香普罗旺斯鸡肉丸、香辣劲爆牛蛙、茭白肉丝、蛋花牛肉羹、经典麻辣口水鸡
湘乡回锅藕、鸡肉焗贝壳粉、泰式香辣鸡翅、淮杞蜜枣煲瘦肉
蜜汁烤排骨、干菜烧五花肉、荔浦芋莲子扣肉。
烹饪家常菜










