烹饪方法韩式辣白菜土豆炖鸡所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、面粉车、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、排烟管道、热水器、厨房剪刀、勺子、护手器。
家常菜菜谱韩式辣白菜土豆炖鸡烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韩式辣白菜土豆炖鸡、香菇土豆炖鸡块、土豆炖鸡翅，土豆炖鸡块，好吃不腻的土豆炖鸡腿。
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以下是93位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，韩式辣白菜土豆炖鸡做法
材料
鸡琵琶腿，土豆，辣白菜，油，酱油，醋（少量），韩式辣椒酱，辣椒面，糖，盐，酒，味精，白芝麻，蒜
做法
1.鸡琵琶腿洗净，切块(上面第一张图是斩骨刀和普通菜刀，用斩骨刀来剁有骨的非常简单方便)用酒、辣椒面、糖、酱油、盐腌渍。土豆切块，辣白菜切段。
韩式辣白菜土豆炖鸡做法已被74人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱香菇土豆炖鸡块做法
材料
鸡琵琶腿2只，鲜香菇10朵，中型土豆1个，姜1块，大葱半根，料酒，盐，糖，生抽，老抽
做法
1.鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。 香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后，洗净，切成与鸡腿肉大小相似的块儿。 土豆去皮，切成小块，浸泡在冷水中。 大葱切成寸段，姜去皮切成大片。
2.锅中倒入油，大火加热至油7成热后，将鸡块、葱段、姜片和料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙和糖1汤匙倒入锅中，翻炒约2分钟左右，待鸡肉表面变色后，倒入切好的香菇和土豆块，继续炒2分钟。之后倒入开水，没过材料，大火烧开后，转小火慢炖30分钟，至土豆熟透.
小诀窍
洗净香菇的小窍门： 香菇的菌伞下面有很多褶皱，里面也有脏东西，浸泡在淀粉水或是面粉水中一段时间就很容易洗净褶皱里面的脏东西。之后再冲洗干净就可以放心吃了。 不仅香菇、木耳等可以这样洗，像葡萄，由于本身比较软不适合搓洗，而且葡萄颗粒间空隙的脏东西不易清洗，也都用这个方法洗，您也可以试一试！
香菇土豆炖鸡块做法已被88人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱土豆炖鸡翅做法
材料
主料：中号土豆２个，鸡翅３个，辅料：油，盐，料酒，鸡精，生抽，老抽，葱，姜，蒜，胡椒粉，孜然粉
做法
鸡翅洗净沥水后切成块，用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制30分钟。
2.土豆洗净，去皮切大块，进微波炉高火转三分钟备用；
3.起油锅，油热后翻炒鸡翅块。略微炒一会，颜色变深后，起盘盛出。
土豆炖鸡翅做法已被79人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱土豆炖鸡块做法
材料
主料：鸡肉，土豆，调料：盐，料酒，生抽，葱，油，干辣椒，姜
做法
1）鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟
2）土豆去皮切1cm见方的小块
土豆炖鸡块做法已被61人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱好吃不腻的土豆炖鸡腿做法
材料
原料 ，鸡腿500克，土豆200克，青椒１个，葱５克，姜５克，八角１个，草果２个，调料，白糖２茶匙（１０克），老抽２茶匙（１０ml），盐１茶匙（５克）
做法
１，土豆去皮后，切成滚刀状
２，鸡腿用水洗净后，切成小块，锅中放油，倒入葱末，姜末爆香，倒入鸡块
好吃不腻的土豆炖鸡腿做法已被52人烹饪过！
小编整理889位网友投稿材料与好吃不腻的土豆炖鸡腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酱香土豆炖鸡块
第二种：土豆炖鸡块
第三种：土豆炖鸡翅
第四种：酱香土豆炖鸡块
第五种：土豆炖鸡块
第六种：土豆炖鸡
第七种：胡箩卜土豆炖鸡腿
第八种：土豆炖鸡翅
第九种：冬南瓜白腰豆炖鸡
第十种：赤豆炖鸡
结合93位厨师推荐，再从960网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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煮鸡腿、香喷喷的豆豉肉、酱牛肉。
烹饪家常菜
