烹饪步骤芋仔煮鸭所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、冷库、锯骨机、新风系统、食堂污碟输送带、砍骨刀、叉子、磨刀器。
家常菜菜谱芋仔煮鸭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芋仔煮鸭、芋仔炖鸭、葱油芋仔，芋仔米粉，懒人厨房－芋仔玉米猪骨汤。
（中华厨具网 建议，再次对88位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被5949人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是88位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，芋仔煮鸭做法
材料
鸭子一只，芋仔，腐乳2块，1大匙羹海鲜酱，半匙羹柱侯酱，3匙羹味极鲜盐，味精，五香粉，柱侯酱1匙羹，山黄皮
做法
1、鹅太大，一家人吃不完，用鸭子代替。鸭子洗净沥干水。
2、把盐、味精、五香粉、柱侯酱（一匙羹）涂在鸭上，腌两小时。
3、芋仔刮皮洗净。
4、腐乳两块捣碎，和一大匙羹海鲜酱、半匙羹柱侯酱、三匙羹味极鲜、150克清水调好。
芋仔煮鸭做法已被68人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱芋仔炖鸭做法
材料
鸭子1只，小芋头200g，姜4片，蒜3瓣，葱3段，八角2枚，豆豉酱1汤匙15g，料酒1汤匙15ml，白砂糖1汤匙15g，盐1茶匙5g，酱油2汤匙30ml
做法
1、将鸭子洗净，剁成小块，再调入酱油、料酒、姜片、白砂糖、大葱段和蒜片腌制15分钟。
2、小芋头洗净削去外皮，用清水浸泡片刻。
3、将鸭肉块、小芋头、豆豉酱、八角和适量清水放入大碗中蒸越30分钟即可。
芋仔炖鸭做法已被48人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱葱油芋仔做法
材料
芋艿籽，葱，油，盐，糖。
做法
1把芋艿洗干净后放入锅中，加水没过芋艿，大火煮沸；
2改用小火，煮到以筷子能轻松插进去为好(芋艿要糯软才好吃)；
3把煮过的芋艿放入冷水中冷却后剥去皮，个头较大的芋艿可以切开成块，把葱切成葱花备用。
4炒锅烧热后加入油，稍微加热后放入葱白部分，编出香味后放入芋艿翻炒；
葱油芋仔做法已被97人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱芋仔米粉做法
材料
材料：芋头1颗，粗米粉1片，五花肉4两，油葱酥2大匙，芹菜末3大匙，高汤1罐
做法
芋仔米粉做法已被77人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱懒人厨房－芋仔玉米猪骨汤做法
材料
做法
懒人厨房－芋仔玉米猪骨汤做法已被46人烹饪过！
小编整理670位网友投稿材料与懒人厨房－芋仔玉米猪骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：其它栏目
第二种：食材大全
第三种：也许您还喜欢
第四种：可乐鸡翅
第五种：麻辣土豆
第六种：可乐鸡翅
第七种：其它栏目
第八种：食材大全
第九种：也许您还喜欢
第十种：可乐鸡翅
结合88位厨师推荐，再从309网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
超级无敌香辣牛肉酱、贵妃鸡翅、可乐鸡翅、麻辣土豆、专业肉类去腥产品--去腥王
肯德基新奥尔良鸡翅、可乐鸡翅、可乐鸡翅、孜然牛肉
辣烤鸡翅、绿豆炖排骨、白切猪舌头。
烹饪家常菜
