炒制流程白菜杏仁排骨汤所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、饺子机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、排气扇、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、勺子、削皮器。
家常菜菜谱白菜杏仁排骨汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白菜杏仁排骨汤、果仁排骨、冬瓜薏仁排骨汤，冬瓜薏仁排骨汤，莲米苡仁排骨。
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以下是27位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，白菜杏仁排骨汤做法
材料
排骨2根，白菜1斤，南北杏适量，海底椰适量，盐适量
做法
1.将排骨切大块。
白菜杏仁排骨汤做法已被97人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱果仁排骨做法
材料
主料：猪排骨(大排)2500克，
做法
1.草果、薏米分别放在炒锅里炒成黄色，再略捣碎待用；
2.猪排骨洗净，剁成均匀小块；
3.姜、葱洗净，拍松待用；
4.锅内注入清水，置中火上，下入草果、薏米、姜、葱、花椒、黄酒和猪排骨同煮;
5.烧沸后打净浮沫，待排骨煮至六七成熟时，捞出稍晾，原汤不用；
6.将卤汁倒入锅内，文火烧沸，下入猪排骨卤至熟透，捞出放在方盘内；
7.炒锅置中火上，加入适量卤汁、冰糖、食盐收成浓汁；
8.浓汁均匀地涂在排骨表面，抹上香油即成。
果仁排骨做法已被66人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱冬瓜薏仁排骨汤做法
材料
冬瓜：500g，排骨：500g，生薏仁：60g，大葱：3段（这个可以不放，我是为了去排骨的腥味儿），八角：2个（这个也可以不放，我是为了去排骨的腥味儿），水：3－4升（这个根据个人喜好，喜欢汤的浓淡程度），盐：2.5tsp（这个量的话不太咸，而且要在汤煲好时再放入，这样会健康）
做法
1－将排骨放入开水中焯出血水（最好焯的久一点，这样一个是可以把肥的油焯掉，另外也是防止血水没有焯干净，影响汤的味道）
2－将焯好的排骨用温热水洗干净，将放入水已经烧热的汤煲中（不要在冷水中放入排骨，那样肉就会变得很老），加入薏仁、大葱、八角
3－开大火让汤煲开锅，然后关小火慢煲2.5小时以上，临出锅时加入盐（我是煲了一下午大概6个小时，排骨基本已经酥了）
4－冬瓜切大片建议根据个人煲汤时间的长短放入，否则太烂了的话卖相不太好冬瓜需要煲1.5小时以上，只要在这个时间段内放入就可以了
冬瓜薏仁排骨汤做法已被47人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱冬瓜薏仁排骨汤做法
材料
材料：冬瓜1斤，排骨半斤，薏仁1杯，姜3片，香菜1棵
做法
冬瓜薏仁排骨汤做法已被27人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱莲米苡仁排骨做法
材料
做法
莲米苡仁排骨做法已被86人烹饪过！
小编整理488位网友投稿材料与莲米苡仁排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海带花生仁排骨汤
第二种：果仁排骨煲
第三种：当归砂仁排骨汤
第四种：果仁排骨
第五种：冬瓜薏仁排骨汤
第六种：莲米炒藕丁
第七种：莲米粥
第八种：莲米鹿筋
第九种：莲米茯苓糕
第十种：薏米莲米粥
结合27位厨师推荐，再从467网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香芋鸭肉煲、东坡肉、红烧黄秋葵、苦瓜焖排骨、果酱鸡翅
蜜汁叉烧包i（开口笑叉烧包）、鸡腿菇扒牛肉、番茄鸡翅、回锅肉
麻辣鸡脚、川香土豆烧排骨制作技艺、小排炖茭白。
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