烹饪步骤辣椒蘑菇炖豆腐所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、蒸包炉、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、饮料展示柜、去皮机、油烟净化器、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、铲勺。
家常菜菜谱辣椒蘑菇炖豆腐烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣椒蘑菇炖豆腐、平菇炖豆腐、野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭,香菇炖小排骨,香菇炖鸡。
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以下是33位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,辣椒蘑菇炖豆腐做法
材料
柿椒100克,豆腐200克,蘑菇150克,调味品。
做法
柿椒切片,蘑菇切块,与豆腐按常法炖煮,调味即可。
辣椒蘑菇炖豆腐做法已被93人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱平菇炖豆腐做法
材料
豆腐500克,鲜平菇200克,精盐、黄酒、味精、酱油、麻油各适量。
做法
鲜平菇出蒂洗净,撕成小片;豆腐放入锅中煮沸一下,滤去水切成小方块。砂锅内放入豆腐、平菇、酱油、黄酒、精盐,加水适量,煨炖至豆腐和平菇入味,加入味精,淋上麻油即成。
佐餐食用。
平菇炖豆腐做法已被73人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭做法
材料
红菇适量,鸭肉950g,食盐适量,鸡精适量,水适量
做法
1.准备食材:野生红菇
2.将红菇干品用清水快速冲洗后,放入适量水中浸泡十分钟左右
3.准备食材:鸭肉(洗干净焯好水备用)
4.在锅里放水,烧开
5.水开后,加入红菇、鸭肉
6.搅拌一下,盖上锅盖
7.40分钟左右,开盖,调入盐和鸡精,打到保温状态
野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭做法已被42人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱香菇炖小排骨做法
材料
精选小肋排,香菇,调料:八角,花椒,小茴香,冰糖,绍酒,葱姜,盐,酱油,香葱
做法
1、将小肋排切块洗净、飞水捞出冲净。
香菇炖小排骨做法已被22人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱香菇炖鸡做法
材料
土鸡,香菇,葱,姜,蒜,盐
做法
1.将土鸡洗净、切块。
2.将土鸡放入烧开的水中煮2分钟,捞出。
3.干香菇发泡好,洗净,在香菇面上划十字刀。
4.葱、姜、蒜洗净备用。
5.将土鸡放入砂锅中,加香菇、姜、蒜,加水大火烧开, 改小火炖1小时。
6.最后加葱段、盐煮5分钟即可。
香菇炖鸡做法已被81人烹饪过!
小编整理345位网友投稿材料与香菇炖鸡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香菇炖鸡汤
第二种:胡萝卜香菇炖牛腩
第三种:香菇炖鸡
第四种:香菇炖嫩排
第五种:香菇炖凤爪
第六种:排骨香菇炖胡萝卜
第七种:香菇炖鸡
第八种:香菇炖猪蹄
第九种:香菇炖肉
第十种:香菇炖猪蹄
结合33位厨师推荐,再从754网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
青椒鸡、芸豆炖排骨、奥尔良烤鸡翅、豆腐皮包肉、肉炖芸豆
可乐鸡翅、奶油炖菜、香辣厥菜煲豆腐、蒜香鸡翅
萝卜条、家常水煮鲶鱼、春茶入馔【茶香烤肉】。
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